Печиво на воді з крохмалем без яєць

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Цукор і сіль розчинити в теплій воді. Кількість цукру можна зменшити за смаком. Додати всі інші інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Замісити круте тісто, яке не прилипає до рук. Залишити відпочивати на 15 хвилин, накривши мискою.

3. КРОК 3

   

   Розкачайте тісто товщиною 2 мм. Дуже зручно це робити на силіконовому килимку.

4. КРОК 4

   

   Щоб надати бісквіту шаруватої структури, складіть тісто і знову розкачайте його. Чим тонше ми розкачуємо тісто, тим витонченіше і смачніше буде печиво.

5. КРОК 5

   

   Наріжте за бажанням. Можна просто ножем, можна вирізати формочками, можна склянкою. Нарізане тісто наколіть зверху виделкою.

6. КРОК 6

   

   Випікайте бісквіти в духовці при температурі 130-140 градусів близько 30 хвилин. Як тільки печиво трохи підрум'яниться, дістаньте його. Якщо їх пересмажити, вони будуть жорсткими, але все одно смачними. Однозначно смачніше магазинних аналогів!

Коментарі до рецепту

Марина

08.10.2023

4.5

Дякую за такий чудовий рецепт! Смачного!! Головне вчасно зупинитися)))

кухар-чайник

08.10.2023

4.9

Смачно вийшло) тільки газованої води менше на мій смак) але в цілому дуже смачно - справді схоже на магазинне, але ви знаєте з чого їх зробили))) дякую, Автор)

Вероніка

08.10.2023

4.5

Печиво виходить смачним і швидко готується. Правда, я його пересмажила і печиво вийшло твердим, але все одно смачним і схожим на магазинне. Готуватиму ще раз, дякую за рецепт