Закуска салат з капусти з цибулею і буряком

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати закусочний салат з капусти з цибулею і буряком7 Підготуйте необхідні продукти і спеції, щоб приготувати смачний закусочний салат з маринованих овочів.

2. КРОК 2

   

   Приготуйте маринад для салату і помістіть в каструлю дві столові ложки цукру, половину столової ложки солі, п'ятдесят мілілітрів нерафінованої рослинної олії, п'ятдесят мілілітрів 6% бальзамічного оцту і двісті мілілітрів води.

3. КРОК 3

   

   Поставте каструлю на плиту, помішуйте, поки всі додані інгредієнти добре не перемішаються, і доведіть до кипіння.

4. КРОК 4

   

   Півкілограма свіжої білокачанної капусти нашаткувати соломкою.

5. КРОК 5

   

   Покладіть нашатковану капусту у велику миску.

6. КРОК 6

   

   Не дуже дрібно наріжте одну головку цибулі.

7. КРОК 7

   

   Подрібнену цибулю викласти в миску з капустою.

8. КРОК 8

   

   Одну свіжу буряк натріть на крупній тертці в загальну миску.

9. КРОК 9

   

   Також одну свіжу моркву натираємо на крупній тертці в загальну миску.

10. КРОК 10

    

    Ретельно перемішайте всі овочі в мисці до однорідності.

11. КРОК 11

    

    Приготований на плиті маринад вилити в миску з овочами.

12. КРОК 12

    

    Накрийте овочі в мисці тарілкою відповідного розміру.

13. КРОК 13

    

    Покладіть на тарілку вантаж з підходящої ємності з водою і приберіть на добу, а краще на дві доби в холодильник.

14. КРОК 14

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і вдалого приготування салату-закуски!