Тілапія і філе тілапії - 12 покрокових рецептів приготування

Тілапія, тиляпія (сімейство цихлідових) — африканська прісноводна риба. Його тіло коротке, високе, стиснуте з боків, має сріблясто-сірий або зелений колір. Цю рибу можна приготувати на сковороді, в пароварці, у фользі і на грилі.

Тілапія і філе тілапії

Також тілапію можна маринувати, в якості маринаду підійде гірчиця, майонез, сметана або навіть мед.