Filetto di tilapia e tilapia - 12 ricette di cucina

Tilapia, tilapia (famiglia Ciclidi) è un pesce d'acqua dolce africano. Il suo corpo è corto, alto, compresso sui lati e ha un colore grigio argento o verde. Questo pesce può essere cotto in padella, a bagnomaria, al cartoccio e alla griglia.

Filetto di tilapia e tilapia

La tilapia può anche essere marinata, come marinata sono adatte senape, maionese, panna acida o persino miele.