Filetto di tilapia al forno

Un piatto gustoso e nutriente per una cena sostanziosa. Una volta c'erano sempre i giorni del pesce. Costantemente, una volta alla settimana. Vi consiglio di non perdere questa occasione e di concedervi un altro piatto di pesce. Ad esempio, cuoci la tilapia nel forno. Dopotutto, ha pochi grassi e tante proteine.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autore della ricetta
Filetto di tilapia al forno
Calorie
262Kcal
Proteina
28gram
Grassa
14gram
Carboidrati
5gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Quanto è delizioso e facile cuocere il filetto di tilapia al forno? Preparare tutti gli ingredienti necessari. I filetti di Telapia vengono solitamente venduti congelati. Pertanto, prima della cottura, il pesce deve essere scongelato a temperatura ambiente. Non cercare di scongelare velocemente il pesce mettendolo in acqua calda. Con uno scongelamento così rapido, il gusto e l'aspetto del pesce peggioreranno. Asciugare il filetto di tilapia e cospargerlo con succo di limone.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Ciò è necessario per eliminare un odore di pesce così ossessivo. Quindi ricoprire il pesce su entrambi i lati con una piccola quantità di olio vegetale, sale e spezie. Perché rivestire con olio? Ciò è necessario affinché il pesce non si secchi durante la cottura. Verrà cotto sotto uno strato di olio. Per le spezie ho utilizzato un set già pronto di spezie per il pesce. Tutti i componenti si incastrano perfettamente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Coprire una teglia con uno strato di pellicola e ungere con una piccola quantità di olio vegetale. Tritare finemente la cipolla sbucciata e adagiarla sul fondo dello stampo.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Quindi posizionare il filetto di tilapia sulla cipolla. Le cipolle sono necessarie affinché il pesce non inizi a bruciare durante la cottura. E, naturalmente, darà un po' del suo sapore al pesce.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Metti una fetta di limone su ogni pesce. Mettete la teglia nel forno, preriscaldato a 180 gradi, per 30 minuti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Il pesce cuoce molto velocemente e questa volta sarà sufficiente. Ma è meglio che tutti navighino nel proprio forno.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Al momento di servire, togliere il limone cotto dal pesce. Non sarà più utile. Disporre il pesce sul piatto preparato e servirsi. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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TATYNA
27.11.2023
4.7
Il succoso pesce tenero cotto al cartoccio delizia con il suo gusto e il suo aroma! Ho avvolto delle patate con il pesce e ho aggiunto del basilico. Il basilico ha aggiunto una nota interessante al gusto del pesce e le mie spezie preferite gli hanno conferito un aroma incomparabile. Il filetto di tilapia al forno è stato un successo, grazie per la ricetta!