Filet de tilapia au four au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comme c'est délicieux et facile de cuire un filet de tilapia au four ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Les filets de Telapia sont généralement vendus congelés. Par conséquent, avant la cuisson, le poisson doit être décongelé à température ambiante. N'essayez pas de décongeler le poisson rapidement en le plaçant dans l'eau chaude. Avec une telle décongélation choc, le goût et l'apparence du poisson se détérioreront. Essuyez le filet de tilapia et arrosez-le de jus de citron.

2. ÉTAPE 2

   

   Cela est nécessaire pour éliminer une odeur de poisson aussi obsessionnelle. Enduisez ensuite le poisson des deux côtés avec une petite quantité d'huile végétale, de sel et d'épices. Pourquoi enduire d’huile ? Ceci est nécessaire pour que le poisson ne se dessèche pas lors de la cuisson. Il sera cuit sous une couche d'huile. Pour les épices, j'ai utilisé un ensemble d'épices pour poisson prêt à l'emploi. Tous les composants s’emboîtent parfaitement.

3. ÉTAPE 3

   

   Couvrir un plat allant au four d'une couche de papier d'aluminium et graisser avec une petite quantité d'huile végétale. Hachez finement l'oignon épluché et déposez-le au fond du moule.

4. ÉTAPE 4

   

   Déposez ensuite le filet de tilapia sur l'oignon. Les oignons sont nécessaires pour que le poisson ne commence pas à brûler lors de la cuisson. Et bien sûr, cela donnera un peu de sa saveur au poisson.

5. ÉTAPE 5

   

   Déposez une tranche de citron sur chaque poisson. Placez le moule au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Le poisson cuit très vite et ce temps sera suffisant. Mais il est préférable que chacun puisse naviguer dans son four.

7. ÉTAPE 7

   

   Au moment de servir, retirez le citron cuit du poisson. Cela ne servira plus à rien. Placez le poisson sur l'assiette préparée et servez-vous. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

TATYNE

27.11.2023

4.7

Le poisson tendre et juteux cuit dans du papier d'aluminium ravit par son goût et son arôme ! J'ai enveloppé quelques pommes de terre avec le poisson et j'ai ajouté du basilic. Le basilic ajoutait une note intéressante au goût du poisson, et mes épices préférées lui donnaient un arôme incomparable. Le filet de tilapia cuit au four a été une réussite, merci pour la recette !