Tilapia i filet z tilapii - 12 przepisów kulinarnych krok po kroku

Tilapia, tilapia (rodzina pielęgnic) to afrykańska ryba słodkowodna. Jego ciało jest krótkie, wysokie, ściśnięte po bokach i ma srebrnoszarą lub zieloną barwę. Rybę tę można przyrządzić na patelni, w podwójnym bojlerze, w folii i na grillu.

Tilapia i filet z tilapii

Tilapię można również marynować, jako marynatę nadają się musztarda, majonez, kwaśna śmietana, a nawet miód.