Тилапия и филе тилапии - 12 кулинарные рецепты

Тилапия, тиляпия (семейство Цихлид) — африканская пресноводная рыба. Ее тельце короткое, высокое, сжатое по бокам, имеет серебристо-серую или зеленую окраску.Эту рыбу можно готовить на сковородке, в пароварке, фольге и на гриле.

Тилапия и филе тилапии

Тилапию также можно мариновать, в роли маринада для этого подойдет горчица, майонез, сметана или даже мед.