Горіхові салати з горіхами - 284 покрокових рецептів приготування

Застілля на Русі завжди славилося великою кількістю страв і солінь. З середини минулого століття різні рецепти салатів з горіхами зайняли своє місце в кулінарних книгах господинь.

Горіхові салати з горіхами

Легкі за рецептом і чудові на смак, вони часті гості не тільки на святковому столі, але і в повсякденних закусках. Універсальну салатну нарізку зараз можна купити в будь-якому магазині або замовити в ресторані. Але найсмачніші закуски виходять, якщо робити їх самостійно! По-перше, ви точно знаєте, що всі приготовлені інгредієнти свіжі та якісні. По-друге, створення коктейльного салату схоже на роботу ювеліра, оскільки вимагає ретельного подрібнення всіх інгредієнтів.

Від цього залежить як смак салатів, так і їх подача. По-третє, у вас є можливість поекспериментувати з соусами та заправками. Один і той же салат, заправлений по-різному, сприймається по-різному. У готові страви краще додавати смажені горіхи. Після обробки в духовці при 180С вони набувають насичений, пряний аромат. Слідкуйте за тим, щоб горіхи не переварилися. Раніше вимкніть духовку і дайте їм повністю охолонути. Апетитно виглядають коктейльні салати в скляних, кришталевих келихах або піалах. Головне, не забудьте прикрасити свій шедевр зеленню або тими продуктами, які входять до його складу.