Салат Конус з мигдалем

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат «Шишка» з мигдалем? Підготувати вказані продукти. Потрібно взяти копчену курку

2. КРОК 2

   

   Картопля у мене вариться з шкіркою, але можна брати і варену без шкірки. Відварену картоплю очистіть і натріть на крупній тертці. Додайте приблизно 1-2 ст. майонезу, перемішати. Якщо картоплю попередньо не солили, то на цьому етапі її слід посолити. Я буду викладати салат у вигляді двох конусів, але ви можете викласти його у вигляді одного або відразу трьох. Викладаємо картоплю на блюдо у вигляді двох овалів, що імітують форму конуса.

3. КРОК 3

   

   Беру ніжку для салату. Його потрібно відфрезерувати. Готову м'якоть наріжте дрібними кубиками, додайте ложку майонезу, перемішайте. Другим шаром викласти копчену ніжку, дотримуючись заданої форми.

4. КРОК 4

   

   Солоні або мариновані огірки нарізати дрібними кубиками, додати ложку майонезу і викласти третім шаром на салат.

5. КРОК 5

   

   Відварені яйця почистити і натерти на крупній тертці. Яйця змішати з майонезом і викласти наступним шаром на салат.

6. КРОК 6

   

   Натерти обраний сир. Я терла його на крупній тертці і через це мигдаль було складно викладати, тому сир краще терти на середній або дрібній тертці. Тертий сир змішайте з майонезом (тут варто додати більше) і викладіть наступним шаром в салат. Промажте салат майонезом, щоб не було видно шарів.

7. КРОК 7

   

   Мигдаль для салату потрібно обсмажити. Якщо сира, то її потрібно обсмажити на сухій сковороді. На салат викласти горіхи, злегка зануривши їх у верхній шар, щоб вони прилипли. Можна викласти, занурюючи горіх повністю, а можна так, щоб вони стирчали, як лусочки на відкритому конусі.

8. КРОК 8

   

   Готовий салат потрібно остудити перед подачею. При подачі блюдо потрібно протерти серветками, щоб не залишилося слідів їжі. Прикрасьте шишки, що імітують хвою, гілочками розмарину або кропу, або все разом.

Коментарі до рецепту

батул-батул

12.08.2023

5

Цей рецепт шишки простий, а інгредієнти також доступні.

Фієста

12.08.2023

4.7

Я б не став змішувати сир з горіхами. як прикраса зверху можна покласти горіхи.

ЛуСей

12.08.2023

4.5

Згадала салат, тут спробую, подивіться, теж цікавий рецепт

Кейт

12.08.2023

4.7

Яка краса, схоже на новорічний святковий салат, а головне, все так просто і прикрасити не складно, а ефект який!

Лідія Олександрівна

12.08.2023

4.8

Дуже красивий салат! Я думаю, що волоські горіхи додавати взагалі не потрібно, тому що в салаті буде мигдаль.

М. Юля

12.08.2023

4.9

Фієста, тут в якості прикраси використовується мигдаль

Антип

12.08.2023

4.6

ідея презентації дуже хороша, навіть можу повторити