アーモンド入りサラダコーン

Name: アーモンド入りサラダコーン
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 300 グラム スモークチキン; 3 じゃがいも; 3 鶏の卵; 3 キュウリの塩漬け; 100 グラム ハードチーズ; 100 グラム マヨネーズ; 200 グラム アーモンド; 味わう ディル; 味わう 新鮮なローズマリー; 味わう 塩

コーンの形で提供される層状のおいしいサラダ。このサラダは休日のテーブルの特徴となるでしょう。具材の調和がとれていて、それだけでも満足感が高く、アーモンドの飾りやコーンの形がとてもお正月らしさを感じさせます。

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アリソン・コールマン

レシピ作成者

カロリー

529kcal

たんぱく質

26g

脂質

40g

炭水化物

20g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 6

300グラム

3

3

3

100グラム

100グラム

200グラム

味わう

味わう

味わう

手順

調理時間: 1 時間

ステップ 1
アーモンドを使ったシシカサラダの作り方は？表示された商品をご用意ください。スモークチキンを摂取する必要があります。手に入らない場合は、茹でた鶏肉で代用できます。ジャガイモは皮付きで下茹でし、卵は完全に火が通るまで茹でて冷まします。マイルドな味わいでどんなチーズでもお召し上がりいただけます。サラダドレッシングにはマヨネーズ、マヨネーズとサワークリームを混ぜたものを使用できます。アーモンドはローストする必要があります。サラダをテーブルに出すためのお祝い料理を準備します。
ステップ 2
私のジャガイモは皮付きで茹でていますが、皮なしで茹でても大丈夫です。茹でたジャガイモの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。大さじ1〜2程度を加えます。マヨネーズ、混ぜます。ジャガイモが事前に塩漬けされていない場合は、この段階で塩漬けにする必要があります。サラダを2つの円錐形にレイアウトしますが、一度に1つまたは3つの形にレイアウトすることもできます。ジャガイモを円錐形を模倣した2つの楕円形の皿に置きます。
ステップ 3
私はサラダのために脚を取ります。フライス加工が必要です。完成したパルプを小さな立方体に切り、スプーン一杯のマヨネーズを加え、かき混ぜます。スモークレッグを 2 番目の層に配置し、所定の形状に密着させます。
ステップ 4
塩漬けまたはピクルスにしたキュウリを小さな立方体に切り、スプーン一杯のマヨネーズを加え、サラダの3番目の層に置きます。
ステップ 5
ゆで卵の皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。卵をマヨネーズと混ぜ、サラダの次の層に置きます。
ステップ 6
選んだチーズをすりおろします。私は粗いおろし金ですりおろしましたが、そのせいでアーモンドを広げるのが難しかったので、中程度または細かいおろし金でおろす方が良いでしょう。粉チーズとマヨネーズを混ぜ（ここでさらに追加する必要があります）、サラダの次の層に置きます。サラダには層が見えないようにマヨネーズを塗ります。
ステップ 7
サラダ用のアーモンドはローストする必要があります。生の場合は乾いたフライパンで揚げてください。ナッツをサラダの上に置き、ナッツがくっつくように上層に少し浸します。ナットを完全に浸してレイアウトすることも、開いた円錐の鱗のように突き出すようにレイアウトすることもできます。
ステップ 8
完成したサラダは、食べる前に冷やす必要があります。提供するときは、食べ物の痕跡が残らないようにナプキンで皿を拭く必要があります。松葉を模したコーンを、ローズマリーやディルの小枝で、またはすべて一緒に飾ります。