Salatkegel mit Mandeln

Köstlicher Schichtsalat, serviert in Form von Zapfen. Dieser Salat wird zum Markenzeichen der Feiertagstafel. An sich ist es sehr sättigend, mit harmonischen Zutaten, und die Dekoration mit Mandeln und die Form der Zapfen machen es sehr weihnachtlich.
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Alice PerryAlice Perry
Autor des Rezepts
Salatkegel mit Mandeln
Kalorien
529Kcal
Eiweiß
26gramm
Fett
40gramm
Kohlenhydrate
20gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Shishka-Salat mit Mandeln? Bereiten Sie die angegebenen Produkte vor. Sie müssen geräuchertes Hühnchen nehmen

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Meine Kartoffeln werden mit Schale gekocht, man kann sie aber auch ohne Schale kochen. Die Salzkartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben. Etwa 1 – 2 EL hinzufügen. Mayonnaise, mischen. Wenn die Kartoffeln vorher nicht gesalzen wurden, sollten sie in diesem Schritt gesalzen werden. Ich werde den Salat in Form von zwei Zapfen anrichten, Sie können ihn aber auch in Form von einer oder drei auf einmal anrichten. Legen Sie die Kartoffeln auf eine Schüssel in Form von zwei Ovalen, die die Form eines Kegels imitieren.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Für den Salat nehme ich eine Keule. Es muss gemahlen werden. Das fertige Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, einen Löffel Mayonnaise hinzufügen und umrühren. Legen Sie die geräucherte Keule in eine zweite Schicht und achten Sie dabei auf die vorgegebene Form.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Gesalzene oder eingelegte Gurken in kleine Würfel schneiden, einen Löffel Mayonnaise hinzufügen und als dritte Schicht auf den Salat legen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die gekochten Eier schälen und auf einer groben Reibe reiben. Eier mit Mayonnaise vermischen und als nächste Schicht auf den Salat legen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Reiben Sie den ausgewählten Käse. Ich habe ihn auf einer groben Reibe gerieben und dadurch war es schwierig, die Mandeln zu verteilen, daher ist es besser, den Käse auf einer mittleren oder feinen Reibe zu reiben. Den geriebenen Käse mit Mayonnaise vermischen (hier sollte man mehr hinzufügen) und als nächste Schicht in den Salat geben. Den Salat mit Mayonnaise bestreichen, sodass die Schichten nicht sichtbar sind.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Mandeln für den Salat sollten geröstet sein. Wenn es roh ist, sollte es in einer trockenen Pfanne gebraten werden. Legen Sie die Nüsse auf den Salat und tauchen Sie sie leicht in die oberste Schicht ein, damit sie kleben bleiben. Sie können es auslegen, indem Sie die Nuss vollständig eintauchen, oder Sie können es so auslegen, dass sie wie Schuppen auf einem offenen Kegel hervorstehen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Der fertige Salat sollte vor dem Servieren abgekühlt werden. Beim Servieren müssen Sie das Gericht mit Servietten abwischen, damit keine Essensreste zurückbleiben. Dekorieren Sie die Zapfen, die Tannennadeln imitieren, mit Rosmarin- oder Dillzweigen oder allen zusammen.

Kommentare zum Rezept

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batul-batul
12.08.2023
5
Dieses Shishka-Rezept ist einfach und die Zutaten sind auch erschwinglich.
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Fiesta
12.08.2023
4.7
Ich würde Käse nicht mit Nüssen mischen. Als Dekoration können Nüsse darauf gelegt werden.
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LuSey
12.08.2023
4.5
Mir ist der Salat eingefallen, ich probiere ihn hier aus, schaut mal rein, es ist auch ein interessantes Rezept
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Kate
12.08.2023
4.7
Was für eine Schönheit, er sieht aus wie ein Neujahrssalat und vor allem ist alles so einfach und nicht schwer zu dekorieren, aber was für ein Effekt!
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Lidia Alexandrowna
12.08.2023
4.8
Sehr schöner Salat! Ich denke, dass man überhaupt keine Walnüsse hinzufügen muss, da im Salat Mandeln enthalten sein werden.
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M. Julia
12.08.2023
4.9
Fiesta, hier werden Mandeln als Dekoration verwendet
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Antip
12.08.2023
4.6
Die Idee der Präsentation ist sehr gut, sogar ich kann sie wiederholen