Страви з естрагоном, естрагон - 17 покрокових рецептів приготування

Естрагон входить в список популярних приправ, здатних змінити смак навіть самого банального блюда. Володіє прямим різким запахом через високий вміст ефірних масел в листі, віддалено нагадує аніс.

Скумбрія з часником, болгарським перцем і томатною пастою
Любителі риби будуть у захваті! Просто, швидко та оригінально!
- 1 годеньини
- 2 Порції
- 483 ККал
- 111
Суп-шурпа з баранини
Досить жирний, але дуже смачний і ситний східний суп!
- 3 годеньини 10 хвилин
- 15 Порції
- 90 ККал
- 97
Чакапулі з баранини по-грузинськи
З яскравим кавказьким смаком, ароматний, м'який, ніжний.
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 785 ККал
- 27
Салат з кольрабі без майонезу
Чарівна, низькокалорійна страва з чарівним післясмаком.
- 15 хвилин
- 1 Порції
- 614 ККал
- 68
Салат «Перепелине гніздо».
Симпатичний оригінальний салат з пікантним соусом!
- 45 хвилин
- 2 Порції
- 569 ККал
- 54
Баранина з естрагоном по-грузинськи
Національна страва, яка підходить для здорового харчування!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 4 Порції
- 266 ККал
- 5
Бараняча нога в духовці з овочами
Цей рецепт є основним продуктом на столі!
- 9 годеньини
- 10 Порції
- 374 ККал
- 8
Шашлик з гранатовим соусом
смачно, цікаво, насичено, прикраса столу
- 5 годеньини
- 8 Порції
- 1095 ККал
- 7
Річкова форель, запечена в листі хрону
Смачна, соковита, корисна риба - спробуйте)
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 624 ККал
- 11
Курка з помідорами і баклажанами
Аромат цієї страви розпалить ваш апетит настільки, що ви не зможете встояти!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 511 ККал
- 59
Карась в естрагоновому соусі
Несподіване рішення для рибного соусу для тих, хто любить відкривати нове
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 214 ККал
- 9
Соус тартар з солоними огірками та майонезом класичний
Традиційний, густий, ароматний, дуже смачний.
- 15 хвилин
- 1 Порції
- 1591 ККал
- 504
Домашній естрагоновий напій
Смачно, оригінально, корисно, свято кожного дня!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 57 ККал
- 95
Аджика із зеленого перцю по-абхазьки
Пікантна і ароматна домашня заготовка на зиму!
- 20 хвилин
- 20 Порції
- 83 ККал
- 126
Вірменин Толма
Оригінальна м'ясна святкова страва, яка сподобається гостям!
- 2 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 404 ККал
- 55
Смачний грибний салат зі свіжих печериць
Грибний салат зі свіжих печериць - корисний, легкий і незвичайний!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 3 Порції
- 51 ККал
- 25
Балик - в'ялене філе індички
дуже незвичайний, хороша смакота, хороша закуска
- 17 день
- 10 Порції
- 122 ККал
- 13

Страви з естрагоном, естрагон

У кулінарії листя естрагону використовують в замороженому, сушеному і свіжому вигляді. Естрагон додають до багатьох страв: рагу, холодних супів, овочевих салатів і соусів. З нього виходять чудові напої, які освіжають і бадьорять. Риба або птиця, приправлена естрагоном, придбає абсолютно новий, але надзвичайно цікавий смак. Пряні трави часто використовують для приготування всіляких маринадів, засолювання помідорів і огірків, квашення капусти.

Рецепти страв з естрагоном обов'язково варто втілити на своїй кухні. Спецію доречно додати в каструлю, де готуються морепродукти: креветки, кальмари, раки. Запашну приправу слід додавати в самому кінці термічної обробки продуктів, щоб вона не втратила свій специфічний смак і аромат. Соковите листя чудово поєднується з овочами в літніх салатах. З запашної трави готують навіть домашній майонез і оцет. Спробуйте приготувати щось оригінальне та ароматне для сімейної вечері!

Otros idiomas

日本語