Седі Тейлор

З раннього дитинства кухня була моїм чарівним місцем, де бабуся варила ароматні супи, а мама пекла пиріжки. Ми збиралися сім’єю, ділилися рецептами і сміялися. Мої спогади про той час сповнені тепла і щастя. Подорожуючи, мене надихали різні кухні: гострі каррі Індії, свіжі тапас Іспанії, ніжні суші Японії. Моя мета - показати, що готувати можна легко і з любов'ю, незалежно від досвіду. Кожна страва – це можливість поєднати традиції та відкрити серце через їжу.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та випічка в Auguste Escoffier School of Culinary Arts.