Sadie Taylor

Desde pequeña, la cocina fue mi lugar mágico, donde mi abuela cocinaba sopas aromáticas y mi madre horneaba pasteles. Nos reuníamos en familia, compartíamos recetas y risas. Mis recuerdos de esa época están llenos de calidez y felicidad. Mientras viajaba, me inspiré en diferentes cocinas: curry picante de la India, tapas frescas de España, delicado sushi de Japón. Mi objetivo es demostrar que cocinar se puede hacer fácilmente y con amor, independientemente de la experiencia. Cada plato es una oportunidad para conectar tradiciones y abrir el corazón a través de la comida.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y repostería en Auguste Escoffier School of Culinary Arts.