Pastel Sunshine con pollo y champiñones.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Hervir el pollo (pechugas, filetes de muslo) en agua con sal hasta que esté cocido. Puede agregar hojas de laurel o guisantes al agua para darle sabor. Dejar enfriar y cortar en trozos. Picar los champiñones y sofreír en aceite vegetal. Muele el queso derretido en un bol, agrega la pasta de tomate y mezcla bien hasta que quede suave. Agregue pollo, champiñones y cebollas verdes finamente picadas a la mezcla. Añadir sal y pimienta al gusto.

2. PASO 2

   

   ¡Aquí es donde comienza la diversión! Estirar el hojaldre y cortarlo en triángulos. En una bandeja para horno cubierta con papel de horno, las colocamos en círculo, superponiéndolas, resulta como un sol) o algo similar)) Rallamos el queso y lo colocamos en una capa formando un círculo sobre la masa.

3. PASO 3

   

   Unte encima la mezcla de pollo y champiñones.

4. PASO 4

   

   Envolvemos los triángulos de masa hacia el centro y los aseguramos en la base. Lo horneé dos veces y no se abrió ni un solo rayo durante el proceso y el queso no se escapó.

5. PASO 5

   

   Pincelar la tarta con huevo batido.

6. PASO 6

   

   Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente media hora. Echemos un vistazo a nuestro horno.

Comentarios sobre la receta.

Flora

18.11.2023

4.6

¡El pastel es maravilloso! Universal, porque ¡Puedes experimentar con el relleno según tus deseos y posibilidades! ¡Buena niña! ¡Aunque ella es una “estudiante”! Pero déjame darte un consejo: antes de fotografiar, coloca el plato terminado en un plato liso. Durante mucho tiempo no pude entender qué había en el centro del pastel. ¡Y resulta que este dibujo se ve a través de la servilleta! ¿bien? ¿Cometiste un error? Si no hay una placa del tamaño requerido, entonces hay una salida. 1. Mido el tamaño del papel encerado con la forma en la que horneo. 2.Lo corté uniformemente para que sea agradable a la vista y no provoque el efecto del papel higiénico (lo siento). 3.Fotografío el pastel terminado en el molde (ya que no hay un plato grande), y4. Fotografío un trozo pequeño (cortado CUIDADOSAMENTE) en un plato pequeño. ¡Todo saldrá bien! ¡Gran receta! ¡No te ofendas, por favor!

Ira

18.11.2023

4.7

Elenka, ¡qué pastel tan delicioso! ¿Diseño original, pero el relleno no se cae entre los “rayos”? ¡Gracias por la receta!