Tarte Sunshine au poulet et champignons

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Faire bouillir le poulet (poitrines, filets de cuisse) dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit cuit. Vous pouvez ajouter des feuilles de laurier ou des pois de piment de la Jamaïque à l'eau pour plus de saveur. Refroidir et couper en morceaux. Hachez les champignons et faites-les revenir dans l'huile végétale. Broyer le fromage fondu dans un bol, ajouter la pâte de tomate et bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le poulet, les champignons et les oignons verts finement hachés au mélange. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

2. ÉTAPE 2

   

   C'est ici que le plaisir commence ! Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en triangles. Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, on les dispose en cercle, en les superposant, cela ressemble à un soleil) ou quelque chose de similaire)) Râpez le fromage et placez-le en couche en cercle sur la pâte.

3. ÉTAPE 3

   

   Étalez dessus le mélange de poulet et de champignons.

4. ÉTAPE 4

   

   Nous enroulons les triangles de pâte vers le centre et les fixons à la base. Je l'ai fait cuire deux fois et pas un seul rayon ne s'est ouvert pendant le processus et le fromage n'a pas coulé.

5. ÉTAPE 5

   

   Badigeonner la tarte d'oeuf battu.

6. ÉTAPE 6

   

   Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ une demi-heure. Jetons un coup d'œil à notre four.

Commentaires sur la recette

Flore

18.11.2023

4.6

La tarte est magnifique ! Universel, car vous pouvez expérimenter le remplissage selon vos souhaits et vos possibilités ! Bonne fille ! Même si elle est « étudiante » ! Mais laissez-moi vous donner un conseil : avant de photographier, placez le plat fini sur une assiette ordinaire. Pendant longtemps, je n'arrivais pas à comprendre ce qu'il y avait au centre de la tarte ?? Et il s’avère que ce dessin est visible à travers la serviette ! droite? Avez-vous fait une erreur ? S'il n'y a pas de plaque de la taille requise, il existe une issue. 1. Je mesure la taille du papier ciré avec la forme dans laquelle je fais cuire. 2.Je l'ai coupé uniformément pour qu'il soit agréable à l'œil et ne provoque pas l'effet du papier toilette (désolé). 3.Je photographie la tarte finie dans le moule (puisqu'il n'y a pas de grand plat), et4. Je photographie un petit morceau (coupé SOIGNEUSEMENT) sur une petite assiette. Tout s'arrangera ! Super recette! Ne soyez pas offensé, s'il vous plaît !

Ira

18.11.2023

4.7

Elenka, quelle délicieuse tarte ! Design original, mais le remplissage ne tombe pas entre les « rayons » ? Merci pour la recette!