Pâte pour tartes frites - 31 recettes de cuisine
La pâte pour tartes frites à l'huile est préparée avec ou sans levure, elle peut être sans levain ou en caillé. Vous trouverez une recette adaptée avec des photos étape par étape dans cette rubrique. Regardez ici la teneur en calories et les suppléments nutritionnels.
- Pâte levée au kéfir comme du duvetAérien, doux, polyvalent, fabriqué à partir de produits simples !
- 50 minutes
- 8 Portions
- 179 Kcal
- 89
- La pâte est comme du duvet pour les blancsMoelleux et tendre, pour des tartes incroyablement délicieuses.
- 3 heures 30 minutes
- 10 Portions
- 256 Kcal
- 42
- Pâte de kéfir sans levure ni œufsExcellente pâte sans levure pour une cuisson parfaite !
- 25 minutes
- 1 Portions
- 2534 Kcal
- 65
- Pâte à tarte nature simple à la levureUne merveilleuse recette de pâte sucrée !
- 15 minutes
- 4 Portions
- 566 Kcal
- 86
- Pâte à tarte sans levure sur eauSimple et rapide, pour de délicieuses tartes avec n'importe quelle garniture !
- 30 minutes
- 8 Portions
- 314 Kcal
- 44
- Pâte à tarte à la levure sèche sur lait et kéfirUne recette très simple pour une pâte d'une qualité incroyable !
- 2 heures
- 6 Portions
- 519 Kcal
- 355
- Pâte levée pour tartes à base d'eau et d'huile végétalePâte à tarte simple à base de levure ! Cela fonctionne pour tout le monde ! Préparez-vous aussi !
- 2 heures
- 8 Portions
- 327 Kcal
- 127
- Pâte levée avec de l'eau et de la levure chimique pour tartesPour une cuisson maison au four ou à la poêle !
- 35 minutes
- 1 Portions
- 2951 Kcal
- 9
- Pâte levée universelle pour tartes et pâtisseriesPâte magique à partir des produits les plus abordables !
- 45 minutes
- 11 Portions
- 248 Kcal
- 35
- Pâte pour toutes les tartesVous aimez les tartes frites ? Faites-les avec cette pâte et vous les remercierez !
- 3 heures
- 12 Portions
- 191 Kcal
- 7
- Pâte sans levain à base de kéfirPâte économique, tendre et moelleuse, sans levure ni œufs
- 1 heures
- 8 Portions
- 204 Kcal
- 5
- Pâte levée sèche au lait pour tartesFait maison, rapide, doux et simple - pour toutes les pâtisseries !
- 1 heures
- 10 Portions
- 245 Kcal
- 235
- Pâte à base de levure vivanteDoux, doux, souple, agréable à travailler.
- 1 heures 20 minutes
- 8 Portions
- 195 Kcal
- 84
- Pâte pour tartes frites à la levure sècheTrès doux et moelleux. Il produit toujours d'excellents résultats !
- 1 heures
- 8 Portions
- 290 Kcal
- 67
- Pâte au lait sans levureUniversel, élastique, pliable. Pour différents produits.
- 20 minutes
- 8 Portions
- 216 Kcal
- 100
- Pâte à base de levure crueAérien et doux. Pour les produits avec n'importe quelle garniture.
- 2 heures
- 8 Portions
- 460 Kcal
- 73
- La pâte de kéfir sans levure est comme du duvetDélicat et doux. Simple, rapide et délicieux !
- 30 minutes
- 1 Portions
- 1617 Kcal
- 154
- Pâte levée facile sans œufsUniversel, luxuriant, pour l'incarnation de chefs-d'œuvre culinaires !
- 1 heures
- 2 Portions
- 1048 Kcal
- 101
- Pâte éponge selon la méthode de la pâte levée pour tartesUniversel, le meilleur, très savoureux, comme du duvet !
- 2 heures 30 minutes
- 12 Portions
- 208 Kcal
- 64
- Pâte à l'eau avec levure sècheAérien et doux ! Idéal pour toute pâtisserie maison.
- 1 heures 15 minutes
- 8 Portions
- 139 Kcal
- 85
- Pâte levée à frire dans une poêleÉlastique, doux, pliable. Pour les pâtisseries les plus délicieuses !
- 30 minutes
- 10 Portions
- 236 Kcal
- 71
- Pâte de pommes de terre aux pommes de terreUniversel, parmi les produits disponibles, pressé.
- 30 minutes
- 8 Portions
- 173 Kcal
- 121
- Pâte à tarte frite dans une poêleLe plus simple et le plus aérien des produits pas chers !
- 2 heures
- 12 Portions
- 256 Kcal
- 196
- Pâte à tarte sans kéfir et levure sur eauLe plus simple, le plus rapide et le plus facile des produits conventionnels !
- 50 minutes
- 12 Portions
- 189 Kcal
- 52
Pâte pour tartes frites
Une pâte réussie pour les tartes frites dans une poêle est obtenue en mélangeant de la farine avec de l'eau tiède, de l'huile végétale et du sel. Le résultat est une pâte sans levain qui, si elle est pétrie pendant au moins 20 minutes, sera légère et aérée. Surtout si vous ajoutez de la levure chimique. La pâte levée pour tartes frites peut facilement être remplacée par une pâte à base de kéfir additionnée de soda. Il contient moins de calories et sa splendeur n'est en aucun cas inférieure.
En règle générale, la levure est préparée selon une méthode directe, c'est-à-dire que tous les produits sont immédiatement mélangés les uns aux autres. Tout d'abord, la levure, le sucre et le sel sont dilués dans l'eau. Après ce mélange est introduit dans la farine, tamisée au tamis fin. De l'huile végétale est versée. La masse doit être maintenue au chaud jusqu'à ce qu'elle lève une fois et demie à deux fois. Cette recette de pâte pour tartes frites ne peut pas être qualifiée de rapide - sa préparation prend plusieurs heures. Il faut tenir compte du fait qu'un tel produit semi-fini est congelé pour une utilisation ultérieure. Certes, vous ne pouvez le décongeler qu'une seule fois, après quoi vous devez l'utiliser aux fins prévues.
Si vous avez besoin de pâte pour tartes frites sans levure, vous pouvez utiliser du kéfir. C’est léger, facile à préparer et rapide. Et la composition est très similaire à celle de la levure. Les ingrédients sont les mêmes, mais sans champignons. Son avantage est que vous pouvez commencer à faire des tartes dès que vous pétrissez la pâte. De plus, vous pouvez également le conserver au congélateur.
Comment préparer la pâte à tartes frites pour faire plaisir à votre famille ? Vous ne devez pas vous concentrer uniquement sur la pâte - la garniture n'est pas moins importante. Il y a une petite astuce :
si vous souhaitez mettre en valeur le goût et la structure de ce qui est à l'intérieur et non à l'extérieur, étalez très finement la pâte à tarte et ajoutez beaucoup de garnitures,