Pâte levée pour tartes à base d'eau et d'huile végétale

Pâte à tarte simple à base de levure ! Cela fonctionne pour tout le monde ! Préparez-vous aussi ! Le principal secret de cette recette réside dans les ingrédients frais. Sinon, tout le monde réussit - même si le temps est mauvais, même si l'ambiance n'est pas très bonne, même si les mains ne sont pas nécessaires et tout ça. Avec cette pâte, tout le monde obtiendra des tartes moelleuses et délicieuses !
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Lilian PérezLilian Pérez
Auteur de la recette
Pâte levée pour tartes à base d'eau et d'huile végétale
Calories
327Kcal
Protéine
9gram
Graisse
6gram
Crabes
53gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
1tasse
1cuillerée à soupe
0.5cuillère à café
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 2 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Mettez la levure et le sucre dans un bol à mélanger. Vous pouvez utiliser du sucre brun ou blanc, selon votre choix.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Versez la levure et le sucre avec de l'eau tiède.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mélanger l'eau, le sucre et la levure jusqu'à consistance lisse.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Tamisez une partie de la quantité mesurée de farine dans un bol et remuez. La pâte doit être aussi épaisse qu'une pâte à crêpes. Couvrir la pâte et placer dans un endroit chaud pendant 30 à 40 minutes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    La pâte est prête lorsqu'elle commence à s'affaisser au centre. Ajouter le beurre et le sel à la pâte.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Tamisez la farine dans la pâte par portions et pétrissez la pâte. D'abord dans un bol, puis sur la table.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Lorsque la pâte est molle et lisse, remettez-la dans le bol et couvrez.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Laisser lever la pâte dans un endroit tiède pendant 1 heure.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Lorsque la pâte a levé, vous devez la pétrir - et vous pouvez commencer à faire des tartes.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Yulia M.
06.11.2023
4.9
Merci, la pâte s'est avérée élastique et maniable. Je pétris aussi de la pâte levée pour les tartes au lait.
Author comment no avatar
Ira
06.11.2023
4.6
Foster, merci pour la bonne pâte à tarte, sinon il y a des problèmes de préparation.