Pasta lievitata per crostate preparata con acqua e olio vegetale

Name: Pasta lievitata per crostate preparata con acqua e olio vegetale
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 1 tazza Acqua; 600 g Farina di frumento; 1 cucchiaio Zucchero; 0.5 cucchiaino Sale; 25 g Lievito; 2 cucchiaio Olio vegetale

Impasto per torta semplice fatto con lievito! Funziona per tutti! Preparati anche tu! Il segreto principale di questa ricetta sono gli ingredienti freschi. Altrimenti ci riescono tutti, anche se il tempo è brutto, anche se l'umore non è dei migliori, anche se le mani non servono e tutto il resto. Con questo impasto tutti otterranno delle crostate soffici e deliziose!

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Lillian Perez

Autore della ricetta

Pasta lievitata per crostate preparata con acqua e olio vegetale

Calorie

327Kcal

Proteina

9gram

Grassa

6gram

Carboidrati

53gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

1tazza

600g

1cucchiaio

0.5cucchiaino

25g

2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

PASSO 1
Mettete il lievito e lo zucchero in una ciotola. Puoi usare lo zucchero di canna o quello bianco, a seconda dei tuoi gusti.
PASSO 2
Versare il lievito e lo zucchero con acqua tiepida.
PASSO 3
Mescolare acqua, zucchero e lievito fino ad ottenere un composto omogeneo.
PASSO 4
Setacciare parte della quantità misurata di farina in una ciotola e mescolare. L'impasto dovrà risultare denso quanto quello dei pancake. Coprire l'impasto e riporlo in un luogo caldo per 30-40 minuti.
PASSO 5
L’impasto sarà pronto quando inizierà a crollare al centro. Aggiungere burro e sale all'impasto.
PASSO 6
Setacciare la farina nell'impasto in porzioni e impastare la pasta. Prima in una ciotola e poi sul tavolo.
PASSO 7
Quando l’impasto sarà morbido e liscio, rimettetelo nella ciotola e copritelo.
PASSO 8
Lasciare lievitare l'impasto in un luogo tiepido per 1 ora.
PASSO 9
Quando l'impasto è lievitato, devi impastarlo e puoi iniziare a preparare le torte.