Impasto di pane con acqua
Ottima ricetta per l'impasto alla barbabietola! Incredibile e delizioso! Cosa dovresti fare se hai un raccolto record di barbabietole nella tua dacia o semplicemente non sei riuscito a calcolare il tuo amore per questo ortaggio e ne hai avanzato qualcuno? Ne ho letto in una rivista di giardinaggio distribuita in una mostra di attrezzi da giardinaggio di lunga data. C'erano molte ricette culinarie di ciò che si può preparare dalla più comune vegetazione commestibile del giardino. Si scopre che puoi impastare un ottimo impasto per il pane usando le barbabietole più comuni.
Calorie
238kcal
Proteine
5g
Grassi
7g
Carboidrati
34g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
2tazza
500ml
10g
2cucchiaino
1cucchiaino
2cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9
PASSO 10
PASSO 11
PASSO 12
PASSO 13
PASSO 14
PASSO 15
PASSO 16
PASSO 17
PASSO 18
Commenti sulla ricetta
06.09.2023
Tempo di preparazione dell'impasto: 3 ore. Se include anche la cottura al forno, allora tutti e 4!
06.09.2023
L'impasto si è rivelato molto bello, morbido e gradevole sotto tutti gli aspetti)) Ma dopo la cottura non è rimasto molto del colore rosa e l'interno del pane è risultato completamente pallido. Sinceramente mi aspettavo qualcosa di più brillante. Quindi non vedo molto senso in ulteriori esperimenti con le barbabietole)
06.09.2023
E il pane finito nella foto non sembra sbiadito. Si è rivelato bellissimo.
06.09.2023
Nella foto puoi vedere che il pane non è venuto così sbiadito, il colore è molto bello
06.09.2023
Senza dubbio, il pane è davvero insolito - rosato, ma rispetto ad un impasto così bello - non è affatto quello che ci si aspettava))
06.09.2023
E capisco che è rosa a causa delle barbabietole, ma in qualche modo non è ancora giusto... Normalmente percepisco la torta multicolore, ma non il pane
06.09.2023
Penso che sarebbe più interessante cuocere piccoli panini rosa invece di una pagnotta enorme))
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