Вінегрет в мультиварці

Корисний і смачний дієтичний салат. З мультиваркою набагато простіше! Вінегрет сам по собі дуже смачний і корисний салат. А якщо приготувати овочі в пароварці, то смак виходить просто приголомшливим! А допоможе нам у цьому наша мультиварка в парі з кошиком для пароварки. Навіть дієтичні страви, такі як вінегрет в мультиварці, можуть бути дуже і дуже смачними! Давайте розпочнемо?!
289
14976
Наомі ВудНаомі Вуд
Автор рецепта
Вінегрет в мультиварці
Калорії
191ККал
Білок
5грам
Жир
10грам
Вуглеводи
25грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 40 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуємо продукти. Овочі почистити і помити.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Моркву наріжте кубиками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Картоплю також нарізаємо кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    І з буряком так само - кубиками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    У чашу мультиварки наливаємо один літр води. Викладаємо наші нарізані овочі в кошик для пароварки.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Вставляємо чашу в мультиварку, закриваємо і ставимо режим «Варка на пару» на 25 хвилин. Через 15 хвилин перевірте картоплю.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Тим часом мариновані огірки наріжте кубиками. Якщо хочеться більш кислий салат, можна використовувати мариновані огірки.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    У салатницю додати консервований горошок, з якого попередньо злили рідину.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Пройшло 15 хвилин програми, перевіряємо картоплю і моркву - вони вже готові.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Обережно, щоб не обпектися, ложкою викласти в салатницю картоплю і моркву. Залиште буряк доварюватися.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Ближче до кінця програми пробуємо буряк - вона м'яка і соковита. Також додаємо в салатник.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Посолити, поперчити за смаком, заправити оливковою або соняшниковою олією, добре перемішати. Дайте салату хоча б 10-15 хвилин, щоб він настоявся і наситився смаками!

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Якщо ви любите цибулю, то можете трохи нашаткувати в салат, я люблю пір'я зеленої цибулі - я їх кладу в свою порцію. Найкраще в кожну порцію додавати цибулю окремо. Вінегрет в мультиварці готовий! Розливайте салат по тарілках і насолоджуйтеся смаком просто дивовижних овочів! Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Корасон
14.12.2023
5
Я вражений! Маючи мультиварку багато років, я навіть не думала про те, що в мультиварці можна приготувати салат. Приготувала вінегрет в мультиварці за цим рецептом і залишилася дуже задоволена. Як все просто, швидко і неймовірно смачно. Овочі, приготовані на пару, набагато корисніше і смачніше. Всім нам корисний цей звичний салат. Готувала в скороварці Redmond в режимі «на пару» 20 хвилин. Для вінегрету я використовувала домашні мариновані огірки, ошпарену окропом цибулю і заморожений зелений горошок, відварений в підсоленій воді 1 хвилину. Заправляла вінегрет морською сіллю і домашнім рослинним маслом, вийшло дуже ароматно. Вінегрет розтікається дуже швидко. Салат, приготований в мультиварці, сподобався всім. З таким помічником ви отримаєте чудові та корисні страви. Овочі вийшли м’якими, ніжними, соковитими і зовсім не пересмаженими. Смак вінегрету був неймовірний, легкий і ніжний. Дякую автору за чудову ідею!
Author comment no avatar
Іра
14.12.2023
4.8
Ангеле, як чудово виходить салат в мультиварці! Яка ж вона ідеальна! Скільки б разів не дивився, смачні рецепти, приготовані в ньому, завжди радують око! Навіть салат можна приготувати без особливих труднощів. Дуже дякую за рецепт вінегрету для мультиварки!!!
Author comment no avatar
Катюша-чізкейк
14.12.2023
4.9
Рецепт чудовий, але моя родина любить його трохи по-іншому. А ось, до речі, рецепт
Author comment no avatar
настін
14.12.2023
4.8
Олечка, я теж так готую в мультиварці - виходить швидко, корисно і смачно! Що тобі ще треба?