Винегрет в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовим продукты. Овощи почистить и помыть.

2. ШАГ 2

   

   Морковку нарезаем кубиком.

3. ШАГ 3

   

   Картошечку тоже нарезаем кубиком.

4. ШАГ 4

   

   И со свеклой так же - кубиком.

5. ШАГ 5

   

   В чашу мультиварки наливаем один литр воды. В корзину-пароварку выкладываем наши нарезанные овощи.

6. ШАГ 6

   

   Чашу вставляем в мультиварку, закрываем и выставляем режим "варка на пару", время 25 минут. Через 15 минут проверим картошку.

7. ШАГ 7

   

   Тем временем нарезаем кубиком маринованные огурчики. Если хотите салатик покислее - можете взять квашеные огурчики.

8. ШАГ 8

   

   Добавляем в салатник консервированный горошек, с которого предварительно слили жидкость.

9. ШАГ 9

   

   Прошло 15 минут программы, проверяем картошку и морковку - они уже готовы.

10. ШАГ 10

    

    Аккуратно, чтобы не обжечься, ложечкой выкладываем картошку и морковку в салатник. Свеклу оставляем доготавливаться.

11. ШАГ 11

    

    К концу программы пробуем свеклу - она мягкая и сочная. Так же добавляем ее в салатник.

12. ШАГ 12

    

    Солим-перчим по вкусу, заправляем оливковым или подсолнечным маслом, хорошо перемешиваем. Даем хотя бы минут 10-15 салатику, чтобы он настоялся и насытился вкусами!

13. ШАГ 13

    

    Если любите репчатый лучок, можете нарезать в салат немного, я люблю перья зеленого лучка - положила его в свою порцию. Лук лучше всего класть в каждую порцию отдельно. Винегрет в мультиварке готов!Насыпаем салатик в тарелочки и наслаждаемся вкусом просто потрясающих овощей!Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Corason

14.12.2023

5

Я поражена! Имея мультиварку много лет, я никогда даже не задумывалась от том, что можно сделать салат в мультиварке.Приготовила винегрет в мультиварке по этому рецепту и осталась очень довольна. Насколько всё просто, быстро и невероятно вкусно. Овощи, приготовленные на пару, намного полезнее и вкуснее. Всем нам привычный салат от этого только выигрывает. Я делала в мультиварке-скороварке Redmond в режиме "на пару" 20 минут. Использовала для винегрета солёные огурчики домашнего приготовления, репчатый лук, ошпарив кипятком, и замороженный зелёный горошек, отваренный в подсоленной воде в течение 1 минуты. Заправляла винегрет морской солью и домашним растительным маслом, оно очень ароматное.Винегрет разлетелся очень быстро. Всем понравился салат, приготовленный в мультиварке. С такой помощницей получаются отличные и полезные блюда. Овощи вышли мягкими, нежными, сочными и совсем не разваренными. Вкус винегрета получился невероятный, лёгкий и нежный. Спасибо автору за отличную идею!

Ира

14.12.2023

4.8

Angel, как здОрово получается салат в мультиварке! Какая она всё-таки совершенная вещь! Сколько смотрю - всё время радует глаз восхитительные рецепты, приготовленные в ней! Даже салат можно приготовить без особого труда. Спасибо большое за рецепт винегрета в мультиварке!!!

катюшка-ватрушка

14.12.2023

4.9

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

nasstin

14.12.2023

4.8

Олечка, я тоже готовлю в мультиварке таким способом - получается быстро, полезно и вкусно! А что еще нужно?