Vinaigrette in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Produkte vor. Das Gemüse schälen und waschen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Karotten in Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Wir schneiden auch die Kartoffeln in Würfel.

4. SCHRITT 4

   

   Und mit Rüben genauso – in Würfeln.

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie einen Liter Wasser in die Multicooker-Schüssel. Legen Sie unser gehacktes Gemüse in einen Dampfgarkorb.

6. SCHRITT 6

   

   Wir setzen die Schüssel in den Multikocher ein, schließen ihn und stellen den Modus „Dämpfen“ für 25 Minuten ein. Überprüfen Sie nach 15 Minuten die Kartoffeln.

7. SCHRITT 7

   

   In der Zwischenzeit die eingelegten Gurken in Würfel schneiden. Wenn Sie einen saureren Salat wünschen, können Sie eingelegte Gurken verwenden.

8. SCHRITT 8

   

   Erbsen aus der Dose in die zuvor abgetropfte Salatschüssel geben.

9. SCHRITT 9

   

   15 Minuten des Programms sind vergangen, wir prüfen die Kartoffeln und Karotten – sie sind schon fertig.

10. SCHRITT 10

    

    Um sich nicht zu verbrennen, löffeln Sie die Kartoffeln und Karotten vorsichtig in die Salatschüssel. Lassen Sie die Rüben fertig garen.

11. SCHRITT 11

    

    Gegen Ende des Programms probieren wir die Rüben – sie sind weich und saftig. Wir geben es auch in die Salatschüssel.

12. SCHRITT 12

    

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Oliven- oder Sonnenblumenöl würzen und gut vermischen. Geben Sie dem Salat mindestens 10-15 Minuten Zeit, damit er durchzieht und voller Aromen ist!

13. SCHRITT 13

    

    Wer Zwiebeln mag, kann ein wenig in den Salat hacken, ich liebe die Federn von Frühlingszwiebeln – ich gebe sie in meine Portion. Am besten geben Sie die Zwiebeln zu jeder Portion separat hinzu. Fertig ist die Vinaigrette im Slow Cooker! Gießen Sie den Salat auf Teller und genießen Sie den Geschmack von einfach fantastischem Gemüse! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Corason

14.12.2023

5

Ich bin beeindruckt! Da ich schon seit vielen Jahren einen Slow Cooker habe, habe ich nie darüber nachgedacht, dass man in einem Slow Cooker einen Salat zubereiten könnte. Ich habe nach diesem Rezept eine Vinaigrette im Slow Cooker zubereitet und war sehr zufrieden. Wie einfach, schnell und unglaublich lecker alles ist. Gedämpftes Gemüse ist viel gesünder und schmackhafter. Wir alle profitieren von diesem bekannten Salat. Ich habe es in einem Redmond-Schnellkochtopf im „Dampf“-Modus 20 Minuten lang zubereitet. Für die Vinaigrette habe ich selbstgemachte eingelegte Gurken, mit kochendem Wasser überbrühte Zwiebeln und gefrorene grüne Erbsen verwendet, die ich 1 Minute in Salzwasser gekocht habe. Ich habe die Vinaigrette mit Meersalz und selbstgemachtem Pflanzenöl gewürzt, sie war sehr aromatisch. Die Vinaigrette ließ sich sehr schnell verteilen. Der im Slow Cooker zubereitete Salat gefiel allen. Mit einem solchen Helfer erhalten Sie hervorragende und gesunde Gerichte. Das Gemüse war weich, zart, saftig und überhaupt nicht verkocht. Der Geschmack der Vinaigrette war unglaublich, leicht und zart. Vielen Dank an den Autor für eine tolle Idee!

Ira

14.12.2023

4.8

Engel, wie toll der Salat im Slow Cooker wird! Was für ein perfektes Ding sie ist! Egal wie oft ich hinschaue, die darin zubereiteten köstlichen Rezepte erfreuen immer mein Auge! Sogar ein Salat lässt sich ohne große Schwierigkeiten zubereiten. Vielen Dank für das Slow Cooker-Vinaigrette-Rezept!!!

Katjuscha-Käsekuchen

14.12.2023

4.9

Das Rezept ist wunderbar, aber meine Familie liebt es etwas anders. Und hier ist übrigens das Rezept

nasstin

14.12.2023

4.8

Olechka, ich koche auch so im Slow Cooker – es wird schnell, gesund und lecker! Was brauchst du noch?