Vinaigrette dans une mijoteuse
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparons les produits. Épluchez et lavez les légumes.
ÉTAPE 2
Coupez les carottes en cubes.
ÉTAPE 3
Nous avons également coupé les pommes de terre en cubes.
ÉTAPE 4
Et avec les betteraves de la même manière - en cubes.
ÉTAPE 5
Versez un litre d'eau dans le bol du multicuiseur. Placez nos légumes hachés dans un panier vapeur.
ÉTAPE 6
Nous insérons le bol dans le multicuiseur, le fermons et réglons le mode « vapeur » pendant 25 minutes. Au bout de 15 minutes, vérifiez les pommes de terre.
ÉTAPE 7
Pendant ce temps, coupez les concombres marinés en cubes. Si vous souhaitez une salade plus aigre, vous pouvez utiliser des concombres marinés.
ÉTAPE 8
Ajouter les pois en conserve dans le saladier dont le liquide a été préalablement égoutté.
ÉTAPE 9
15 minutes du programme se sont écoulées, nous vérifions les pommes de terre et les carottes - elles sont déjà prêtes.
ÉTAPE 10
Avec précaution, pour ne pas vous brûler, versez les pommes de terre et les carottes dans le saladier. Laissez les betteraves finir de cuire.
ÉTAPE 11
Vers la fin du programme, nous goûtons les betteraves : elles sont tendres et juteuses. Nous l'ajoutons également au bol à salade.
ÉTAPE 12
Assaisonner de sel et de poivre au goût, assaisonner avec de l'huile d'olive ou de tournesol et bien mélanger. Laissez reposer la salade au moins 10-15 minutes pour qu'elle infuse et se remplisse de saveurs !
ÉTAPE 13
Si vous aimez les oignons, vous pouvez les hacher un peu dans la salade, j'adore les plumes d'oignons verts, je les mets dans ma portion. Il est préférable d'ajouter les oignons séparément à chaque portion. La vinaigrette dans la mijoteuse est prête ! Versez la salade dans des assiettes et savourez le goût de légumes tout simplement incroyables ! Bon appétit!
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