Vinaigrette in una pentola a cottura lenta
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prepariamo i prodotti. Sbucciare e lavare le verdure.
PASSO 2
Tagliare le carote a cubetti.
PASSO 3
Tagliamo anche le patate a cubetti.
PASSO 4
E con le barbabietole allo stesso modo: a cubetti.
PASSO 5
Versare un litro d'acqua nella ciotola del multicooker. Mettiamo le nostre verdure tritate in un cestello per la cottura a vapore.
PASSO 6
Inseriamo la ciotola nel multicucina, la chiudiamo e impostiamo la modalità “cottura a vapore” per 25 minuti. Dopo 15 minuti, controlla le patate.
PASSO 7
Nel frattempo tagliate a cubetti i cetrioli sottaceto. Se vuoi un'insalata più acida, puoi usare i cetrioli sottaceto.
PASSO 8
Aggiungere i piselli in scatola nell'insalatiera, dalla quale è stato precedentemente scolato il liquido.
PASSO 9
Sono trascorsi 15 minuti del programma, controlliamo le patate e le carote: sono già pronte.
PASSO 10
Con attenzione, per non scottarvi, mettete le patate e le carote nell'insalatiera. Lasciare terminare la cottura delle barbabietole.
PASSO 11
Verso la fine del programma proviamo le barbabietole: sono morbide e succose. Lo aggiungiamo anche all'insalatiera.
PASSO 12
Condire con sale e pepe a piacere, condire con olio di oliva o di girasole e mescolare bene. Lasciare l'insalata per almeno 10-15 minuti in modo che si infonda e si riempia di sapori!
PASSO 13
Se ti piacciono le cipolle, puoi tagliarne un po 'nell'insalata, adoro le piume delle cipolle verdi - le metto nella mia porzione. È meglio aggiungere le cipolle separatamente a ciascuna porzione. La vinaigrette nella pentola a cottura lenta è pronta! Versa l'insalata nei piatti e goditi il gusto di verdure semplicemente fantastiche! Buon appetito!
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