Соус Цицибелі

Name: Соус Цицибелі
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 кг Помідори; 500 g Перець; 100 g Часник; 100 g Гострий перець; 1 стол.л. Сіль

Швидке приготування, неймовірний смак, оригінальний рецепт. Соус Цицибелі - найсмачніший соус, як для мене, так і для моєї родини. Я готую щороку, і вони завжди просять більше. І вам раджу його приготувати, адже він неповторний смак і божественний аромат.

34

628

Софі Родрігес

Автор рецепта

Калорії

111ККал

Білок

3грам

Жир

0грам

Вуглеводи

21грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 5

1кг

500g

100g

100g

1стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

КРОК 1
Готуємо всі овочі. Перець очищаємо від насіння, часник також потрібно почистити і розрізати на кілька частин.
КРОК 2
2-3 перцю я подрібнюю блендером, можна ножем нарізати дуже дрібними кубиками.
КРОК 3
Як тільки помідор закипить, посолити.
КРОК 4
ОБОВ'ЯЗКОВО знімаємо піну! І варити, помішуючи, 15 хвилин.
КРОК 5
Готовий соус розлийте по банках. Із зазначеної кількості інгредієнтів у мене вийшло 2 літри соусу.