Salsa Tsitsibeli

Veloce da cucinare, gusto straordinario, ricetta originale. La salsa Tsitsibeli è la salsa più deliziosa, sia per me che per la mia famiglia. Lo faccio ogni anno e me ne chiedono sempre di più. E ti consiglio di cucinarlo, perché ha un sapore unico e un aroma divino.
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Sophie RodríguezSophie Rodríguez
Autore della ricetta
Salsa Tsitsibeli
Calorie
111Kcal
Proteina
3gram
Grassa
0gram
Carboidrati
21gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
Pomodori
1kg
Peperone
500g
Aglio
100g
Peperoncino
100g
Sale
1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 45 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo tutte le verdure. Puliamo il peperone dai semi, dobbiamo sbucciare anche l'aglio e tagliarlo in più parti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Trito 2-3 peperoni con un frullatore, puoi tagliarli a cubetti molto piccoli con un coltello.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Non appena il pomodoro bolle, aggiungiamo il sale.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    DOBBIAMO rimuovere la schiuma! E cuocere mescolando per 15 minuti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare la salsa preparata nei barattoli. Ho ottenuto 2 litri di salsa dalla quantità specificata di ingredienti.

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