Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo magico, dove sapori ed emozioni si confondono. I ricordi delle torte della nonna e delle feste di famiglia si colorano di calore e amore. Ogni ricetta, come una storia, viene tramandata di generazione in generazione. Viaggiare mi ha ispirato a sperimentare diverse cucine da tutto il mondo, dalle spezie del curry indiano alla freschezza del pesto italiano. Il mio obiettivo è rendere la cucina accessibile a tutti, dimostrare che cucinare non è solo facile, ma anche incredibilmente divertente. Ogni pasto è un'opportunità per creare un'atmosfera in cui la famiglia e gli amici si riuniscono.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a New England Culinary Institute.
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Le mie ricette