Budino al cioccolato e vaniglia

2 budini insieme: una favola! Tenero e moderatamente dolce. Piacerà a tutti. Quando ho visto questa ricetta, ho capito che questo abbinamento è il mio preferito! In sostanza si tratta di due budini serviti insieme, a strati. Puoi anche preparare solo uno di questi budini: solo al cioccolato o alla vaniglia. È anche delizioso, ma insieme è QUALCOSA! Questa opzione festiva per ogni occasione può sostituire il gelato. Piacerà ad adulti e bambini.
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Kennedy HernandezKennedy Hernandez
Autore della ricetta
Budino al cioccolato e vaniglia
Calorie
466Kcal
Proteina
10gram
Grassa
22gram
Carboidrati
60gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
800ml
1tazza
4cucchiaio
4cucchiaio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 50 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparazione del cibo

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare in un pentolino lo zucchero e la farina,

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungete il latte poco a poco e mescolate. Mettete il composto sul fuoco, portate a ebollizione, fate cuocere, mescolando continuamente, finché non si sarà addensato.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Togliere dal fuoco, aggiungere il burro e mescolare bene.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    dividere in 2 parti. aggiungi il cacao a uno

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    zucchero vanigliato in un altro

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cuocere entrambe le parti, mescolando continuamente finché non si addensa, per circa 10-15 minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Lasciamo raffreddare un po' mentre tritiamo le noci.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Disporre i budini a strati in coppe, cospargere ogni strato con le noci tritate.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Cospargere le noci e il cioccolato grattugiato. Riponete in frigorifero per un po' finché il tutto non si sarà addensato completamente.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Buon appetito