Insalata con fagioli e prosciutto

L'insalata è deliziosa, colorata e originale! Diversifica la tua dieta! L'insalata di fagioli e prosciutto, la ricetta culinaria di cui ora vi svelo, si distingue per la grande quantità di vitamine e l'alto contenuto di ferro (i fagioli, soprattutto quelli rossi, contengono molto ferro, sono estremamente utili in gravidanza e in allattamento). Questo è un piatto della cucina tedesca, che personalmente mi ha un po' sorpreso (associo sempre la Germania alla birra e alle salsicce). Invece di fagioli bolliti, questo pasto può consistere in fagioli in scatola. In alcuni casi, questo è addirittura preferibile (il cibo in scatola è più salato, cosa che le donne incinte apprezzano di più).