Torta di sabbia con palloncini Sorpresa
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti per la pasta frolla.
PASSO 2
Uniamo il burro morbido con lo zucchero e mescoliamo.
PASSO 3
Aggiungere 1 uovo e il tuorlo, mescolare.
PASSO 4
Quindi aggiungere la soda schiacciata e la farina. Aggiungere gradualmente la farina; non tutta la farina potrebbe andare via.
PASSO 5
Impastare velocemente l'impasto, dovrebbe essere molto morbido, leggermente appiccicoso. Avvolgere l'impasto nella pellicola e metterlo in frigorifero per 1 ora.
PASSO 6
Da una parte dell'impasto, su una teglia unta, stendere una torta rotonda di circa 0,5 cm di spessore e circa 22 cm di diametro. Cuocetelo a 200 gradi. circa 10 minuti.
PASSO 7
Nel frattempo, con il resto dell'impasto, formare delle palline non più grandi di 2 cm di diametro.
PASSO 8
Korzh diventò rosso. Livellatela subito sulla piastra.
PASSO 9
Cuocere le palline allo stesso modo fino a doratura. Lascia raffreddare.
PASSO 10
Ingredienti per la crema.
PASSO 11
Mescolare la panna acida con lo zucchero e la vaniglia, aggiungere la scorza d'arancia. Lascia che lo zucchero si sciolga. Potete dividere la crema in 2 tazze, mettere le palline in una e lasciarle in ammollo un po'.
PASSO 12
Lubrificare abbondantemente la torta con la panna, lasciarla assorbire e ungerla nuovamente.
PASSO 13
Disporre le palline una accanto all'altra sulla crosta e spalmare generosamente la crema sopra.
PASSO 14
Metti il resto delle palline in un mucchio, lubrificando bene ogni strato con la panna. Ricopriamo anche la torta sopra in modo che le palline siano il meno appariscenti possibile.
PASSO 15
Decorare la torta a piacere. Puoi cospargere con cioccolato grattugiato. Riponete la torta in frigorifero per 12-16 ore affinché si ammolli completamente.
PASSO 16
Tagliate la torta a pezzi e buon appetito! Buon tè!
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