Sos Tsitsibeli

Szybkie w przygotowaniu, niesamowity smak, oryginalna receptura. Sos Tsitsibeli to najsmaczniejszy sos, zarówno dla mnie, jak i dla mojej rodziny. Robię to co roku i zawsze proszą o więcej. I radzę go ugotować, bo ma wyjątkowo smaczny i boski aromat.
34
2346
Autor przepisu Zofia LopezZofia Lopez
Autor przepisu
Sos Tsitsibeli
Kalorie
111kcal
Białko
3g
Tłuszcz
0g
Węglowodany
21g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
Pomidory
1kg
Papryka
500гр
Czosnek
100гр
Ostra papryczka
100гр
Sól
1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 45 minuty

  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotowujemy wszystkie warzywa. Oczyszczamy paprykę z nasion, musimy również obrać czosnek i pokroić go na kilka części.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Siekam blenderem 2-3 papryki, można je pokroić nożem w bardzo drobną kostkę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Gdy pomidor się zagotuje, dodaj sól.

  4. KROK 4

    KROK 4

    MUSIMY usunąć pianę! I gotuj mieszając przez 15 minut.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Przygotowany sos rozlać do słoików. Z podanej ilości składników wyszło mi 2 litry sosu.

Podobne przepisy

Pomidory z czosnkiemPapryka z czosnkiem
Sosy do mięsaSos barbecue
WegetarianizmWeganizm