Тигрові креветки у вершковому соусі

Name: Тигрові креветки у вершковому соусі
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Креветки; 7 g Зелень; 4 зубчик Часник; 3 g Сіль; 50 ml Пиво; 30 g Вершкове масло; 30 ml Рослинна олія; 150 ml Вершки; 3 g Перець

Перед цією стравою не встоїть ніхто, навіть найстійкіший))). Пропоную рецепт креветок у вершково-часниковому соусі.

41

5855

Скарлетт Мур

Автор рецепта

Калорії

766ККал

Білок

60грам

Жир

56грам

Вуглеводи

8грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

500g

7g

4зубчик

3g

50ml

30g

30ml

150ml

3g

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

КРОК 1
Розморожуємо креветки і приступаємо до чищення. Перший спосіб - це використання ножиць. Ножицями заглиблюємося в креветку і розрізаємо панцир. Очищаємо і видаляємо стравохід. Другий спосіб - використання гострого ножа. Креветки розрізаємо вздовж, але не до кінця, залишаючи хвіст, а також видаляємо стравохід.
КРОК 2
Потім поріжте залишилися креветки, залишивши хвостики, і промийте під холодною водою.
КРОК 3
Розігрійте сковороду і налийте рослинне масло. Викладаємо наші креветки і обсмажуємо їх. Додати масло. Сіль і перець.
КРОК 4
Влийте пиво і випаруйте. Влийте вершки, перемішайте. Додайте зелень з подрібненим часником і продовжуйте готувати ще 2 хвилини.
КРОК 5
Готовий!