Gambas tigre en salsa cremosa

Nadie puede resistirse a este plato, ni siquiera el más persistente))). Ofrezco una receta de camarones en salsa cremosa de ajo.
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escarlata mooreescarlata moore
Autora de la receta
Gambas tigre en salsa cremosa
Calorías
766Kcal
Proteína
60gramo
Gorda
56gramo
Carbohidratos
8gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Descongela los camarones y comienza a limpiar. El primer método es utilizar tijeras. Con unas tijeras nos adentramos en las gambas y cortamos la cáscara. Limpiamos y retiramos el esófago. El segundo método consiste en utilizar un cuchillo afilado. Cortamos las gambas a lo largo, pero no del todo, dejando la cola, y también les retiramos el esófago.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Luego corta los camarones restantes, dejando las colas y enjuágalos con agua fría.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Calentar una sartén y verter aceite vegetal. Colocamos nuestras gambas y las freímos. Agrega la mantequilla. Sal y pimienta.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Vierta la cerveza y evapore. Vierta la nata, revuelva. Agrega las hierbas con el ajo machacado y continúa cocinando por 2 minutos más.

  5. PASO 5

    PASO 5

    ¡Listo!

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
Ira
15.09.2023
4.5
¡Guau, delicioso! Pero tendrás que retocar... ¡Gracias por la receta!