Фаршировані капелюшки шампіньйонів в духовці

Ця закуска буде барвисто танцювати на вашому столі і радувати вас своїм смаком. Рецепт хороший доступністю інгредієнтів і простотою приготування, а також відмінним смаком Фаршировані капелюшки печериць - відмінна гаряча закуска!
84
2967
Аріана ГарсіяАріана Гарсія
Автор рецепта
Фаршировані капелюшки шампіньйонів в духовці
Калорії
478ККал
Білок
23грам
Жир
41грам
Вуглеводи
3грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 50 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

  3. КРОК 3

    КРОК 3

  4. КРОК 4

    КРОК 4

  5. КРОК 5

    КРОК 5

  6. КРОК 6

    КРОК 6

  7. КРОК 7

    КРОК 7

  8. КРОК 8

    КРОК 8

  9. КРОК 9

    КРОК 9

  10. КРОК 10

    КРОК 10

  11. КРОК 11

    КРОК 11

  12. КРОК 12

    КРОК 12

  13. КРОК 13

    КРОК 13

  14. КРОК 14

    КРОК 14

  15. КРОК 15

    КРОК 15

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Наталія М
25.08.2023
4.7
Я приготувала фаршировані капелюшки шампіньйонів в духовці. Ця яскрава, красива закуска ідеально підходить для святкового столу! Печериці я взяла досить великі і міцні, вони добре тримають форму і рідини при запіканні виділяється зовсім небагато. Гриби протерла вологою чистою губкою. Завдяки цьому печериці не вбирають рідину, яка згодом витече під час варіння. Для начинки я обсмажила цибулю і моркву до золотистої скоринки, додала ніжки грибів і обсмажила до готовності. Печеню я посолила і поперчила. Змішати з сиром і ковбасою. Фаршировані шампіньйони запікалися 40 хвилин при 180 градусах. «М'ясо» шампіньйонів вийшло нейтральним на смак, але начинка вийшла досить пікантною, гострою і насиченою. Вони ідеально доповнюють один одного! Дуже смачно і соковито!
Author comment no avatar
Артезіана
25.08.2023
4.5
Супер рецепт!!!! Дякую, вийшло чудово!
Author comment no avatar
Ната
25.08.2023
5
ФАРШИРОВАНІ ШАПКИ ШАМПІНЬОНІВ - безпрограшний варіант закуски, одна з перших розлітається зі столу як в гарячому, так і в холодному вигляді, хороша смачна страва, до речі я ніколи не клала імбир в начинку, обов'язково спробую вашу рецепт
Author comment no avatar
Гість
25.08.2023
4.8
Спробуй, Ната, не пошкодуєш! Я взагалі фанат імбиру, постійно використовую його в їжі, а в цій страві він надає начинці особливий аромат

Подібні рецепти