Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке

Name: Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 гр Твёрдый сыр; 400 гр Шампиньоны; 1 Морковь; 1 Лук; по вкусу Соль; 3 стол.л. Растительное масло; 200 гр Ветчина; 0.5 чайн.л. Имбирь; по вкусу Перец черный молотый

Эта закуска красочно затанцует на вашем столе и порадует своим вкусом. Рецепт хорош доступностью ингредиентов и простотой приготовления, а также отменным вкусом Фаршированные шляпки шампиньонов - отличная горячая закуска!

84

2967

Ариана Гарсия

Автор рецепта

Фаршированные шляпки шампиньонов в духовке

Калории

478Ккал

Белки

23грамм

Жиры

41грамм

Углеводы

3грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

200гр

400гр

1

1

по вкусу

3стол.л.

200гр

0.5чайн.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12
ШАГ 13
ШАГ 14
ШАГ 15

Комментарии к рецепту

НатаLия M

25.08.2023

4.7

Приготовила фаршированные шляпки шампиньонов в духовке. Эта яркая, красивая закуска отлично подойдет и для праздничного стола! Шампиньоны я взяла довольно крупные и крепкие, они хорошо держат форму и при запекании выделяется совсем мало жидкости. Грибы протерла влажной чистой губкой. Благодаря этому шампиньоны не впитывают жидкость, которая в последствии будет вытекать во время приготовления. Для начинки обжарила лук с морковью до золотистого цвета , добавила ножки грибов и жарила до готовности. Зажарку посолила и поперчила. Смешала с сыром и колбасой.Фаршированные шампиньоны запекала 40 минут при 180 градусах. "Мясо" шампиньонов получилось нейтральным на вкус, а вот начинка довольно пряная, остренькая и насыщенная. Они идеально дополняют друг друга! Очень вкусно и сочно!

Artesiana

25.08.2023

4.5

Супер рецепт !!!!Спасибо у вас получилось очень классно!

Ната

25.08.2023

5

ФАРШИРОВАННЫЕ ШЛЯПКИ ШАМПИНЬОНОВ вариант беспроигрышной закуски, причем как в горячем так и в холодном виде улетают со стола одни из первых, хорошее вкусное блюдо, кстати, имбирь ни разу не клала в начинку, обязательно попробую по Вашему рецепту

Гость

25.08.2023

4.8

Попробуйте, Ната, не пожалеете! я вообще фанат имбиря, постоянно употребляю его в пищу, и в данном блюде он придает начинке особый аромат