Блюда из ветчины - 245 кулинарные рецепты
В каждом свинстве есть кусочек ветчины.Если бок молодой свинки засолить, то получится бекон. Если заднюю или переднюю часть молодой свинки засолить (или закоптить), то получится ветчина.
- Рулеты из ветчины с сыром и чеснокомБыстрая и универсальная закуска для праздничного стола!
- 30 мин
- 4 Порции
- 513 Ккал
- 377
- Салат Снежная королева с крабовыми палочкамиОтличный многослойный салат - попробуй!
- 1 ч 40 мин
- 8 Порции
- 380 Ккал
- 206
- Блины с ветчиной и сыромВкусные, ароматные, с хрустящей корочкой!
- 35 мин
- 2 Порции
- 934 Ккал
- 186
- Салат ветчина сыр яйца огурецБыстрый салат с ветчиной - сделает даже ребенок!
- 30 мин
- 3 Порции
- 506 Ккал
- 162
- Пицца быстрая из замороженного тестаОчень быстро готовить, полуфабрикаты выручают!
- 30 мин
- 6 Порции
- 325 Ккал
- 33
- Салат Анастасия с корейской морковкойПонравится взрослым и детям: вкусный, сытный, яркий!
- 50 мин
- 5 Порции
- 548 Ккал
- 212
- Салат с корейской морковью ветчиной и фасольюПикантный, простой, из доступных продуктов, на скорую руку!
- 15 мин
- 6 Порции
- 178 Ккал
- 88
- Салат с пекинской капустой ветчиной и огурцомПростой, быстрый, на скорую руку, легкий и вкусный перекус!
- 30 мин
- 3 Порции
- 283 Ккал
- 111
- Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцомВкусный, сытный и аппетитный, на каждый день!
- 20 мин
- 6 Порции
- 275 Ккал
- 169
- Солянка сборная мясная в мультиваркеПотрясающе вкусная и ароматная солянка! А приготовит ее мультиварка!
- 2 ч 40 мин
- 7 Порции
- 343 Ккал
- 242
- Салат с ветчиной и грибамиПитательный, легкий в приготовлении и очень вкусный!
- 25 мин
- 4 Порции
- 561 Ккал
- 357
- Салат Нежность с ветчиной и огурцомПростой, но очень вкусный и сытный салат.
- 30 мин
- 5 Порции
- 263 Ккал
- 95
- Клаб сэндвич с курицейОчень вкусно, из простых продуктов, на сытный завтрак!
- 30 мин
- 2 Порции
- 732 Ккал
- 140
- Салат Кролик с ветчиной кукурузой и рисомНеобычный, яркий, вкусный, на праздничный стол!
- 40 мин
- 5 Порции
- 635 Ккал
- 144
- Блины с припеком классическиеОригинальные, вкуснейшие, для всей семьи на завтрак!
- 40 мин
- 4 Порции
- 486 Ккал
- 331
- Салат с ветчиной и ананасами на скорую рукуВкусный и легкий салат можно приготовить за 10 минут!
- 10 мин
- 3 Порции
- 401 Ккал
- 283
- Салат проще простого на быструю рукуНеобыкновенно сочный и нежный салат легко готовить, вкусно кушать!
- 25 мин
- 3 Порции
- 619 Ккал
- 140
- Тесто на пиццу дрожжевое на водеОчень мягкое, пышное, воздушное. Для незабываемого угощения!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 320 Ккал
- 51
- Домашняя толстая пицца с грибамиИдея для любителей пиццы - добавьте мясо и грибы, будет отменный вкус!
- 1 ч 45 мин
- 8 Порции
- 414 Ккал
- 47
- Пицца с ветчиной грибами и сыромИз простых продуктов, но очень вкусная и аппетитная!
- 1 ч
- 8 Порции
- 166 Ккал
- 100
- Паста с ветчиной и грибамиНежная, простая, бюджетная, на скорую руку. Для всей семьи.
- 20 мин
- 4 Порции
- 661 Ккал
- 61
- Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыромВкусный и быстрый в приготовлении салат, что может быть лучше?!
- 30 мин
- 4 Порции
- 561 Ккал
- 124
- Пальчики из куриного филе с начинкойНевероятно вкусные нежные пальчики с пикантной начинкой
- 50 мин
- 8 Порции
- 299 Ккал
- 170
- Вкусный салат гнездо кукушки с картошкойНевероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!
- 1 ч
- 4 Порции
- 623 Ккал
- 165
Блюда из ветчины
Свиной окорок или лопатка свиньи – это ветчина в перспективе. Кроме того, ветчина может быть изготовлена не только из свинины, но и из курицы, индейки, из говядины, оленины и даже медвежатины.Впервые ветчина упоминается в летописях Древнего Рима. В частности, творение под названием «О сельском хозяйстве», созданное в I веке до н.э., описывает технологию приготовления ветчины. В Древнем Китае ветчина также использовалась – как отдельное блюдо и как часть разных блюд.На сегодня редкая европейская страна не изготавливает собственные сорта ветчины.В Германии ветчина, как и множество различных колбасных изделий, пользуется особой любовью среди населения. Самая популярная ветчина в стране и за ее пределами – это так называемая вестфальская ветчина. На изготовление этого вида ветчины идут исключительно свинки, в рацион которых входят желуди. Имеется в Германии и шварцвальдская ветчина, отличающаяся особым ароматом – ветчина коптится на шишках елей.Пармская ветчина – знаменитая ветчина Италии. Байоннская ветчина – известная ветчина Франции. Главный сорт испанской ветчины носит название «Хамон Серрано». Любители ужастиков наверняка оценят Трансильванскую ветчину из Румынии. США также не остались в стороне и придумали собственные сорта ветчины, самым знаменитым из которых стала так называемая смитфилдская ветчина. Помимо прочего, это еще и самая дорогая ветчина в стране.О любви человечества к ветчине свидетельствует известная картина под названием «Натюрморт с ветчиной» кисти французской художницы XVIII века Анны Валье-Костер. Пикассо также воспел ветчину в своей картине «Харчевня (Ветчина)».