Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром

Name: Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 гр Ветчина; 3 Яйца; 200 гр Консервированные шампиньоны; 100 гр Твёрдый сыр; 1 Лук репчатый; 2 Огурцы; 4 стол.л. Майонез; 2 стол.л. Растительное масло

Вкусный и быстрый в приготовлении салат, что может быть лучше?! Если Вы хотите быстро приготовить салат и также быстро его украсить – Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром для Вас! Абсолютно легко приготовить из обычных ингредиентов. За счет ветчины, грибов и сыра салат получается довольно сытным и питательным. А огурцы, хотя и используются как украшение, прекрасно освежают вкус салата.

151

47629

Лия Перес

Автор рецепта

Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром

Калории

561Ккал

Белки

20грамм

Жиры

49грамм

Углеводы

6грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

Ветчина

200гр

Яйца

3

Консервированные шампиньоны

200гр

100гр

1

2

4стол.л.

2стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Ингредиенты.
ШАГ 2
Нарезаем репчатый лук и шампиньоны. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, и обжариваем лук с шампиньонами.
ШАГ 3
Ветчину нарезаем кубиками.
ШАГ 4
Заранее сваренные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками.
ШАГ 5
Твердый сыр натираем на крупной терке.
ШАГ 6
Все ингредиенты, кроме огурцов, смешиваем, добавляем майонез.
ШАГ 7
Выкладываем салат на блюдо горкой.
ШАГ 8
Нарезаем огурцы ломтиками наискосок. Каждый ломтик вдавливаем в салат по кругу, чтобы получился цветок. Ломтики огурца можно внизу в серединке слегка надломить, чтобы они больше походили на лепестки. Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром готов, приятного аппетита!