Салат з печерицями, огірком, яйцем, шинкою та сиром

Name: Салат з печерицями, огірком, яйцем, шинкою та сиром
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Шинка; 3 Яйця; 200 g Консервовані шампіньйони; 100 g Твердий сир; 1 Цибуля ріпчаста; 2 Огірки; 4 стол.л. Майонез; 2 стол.л. Рослинна олія

Смачний і швидкий у приготуванні салат, що може бути краще?! Якщо ви хочете швидко приготувати салат, а також швидко його прикрасити, то Салат з печерицями, огірком, яйцем, шинкою та сиром саме для вас! Абсолютно легко зробити зі звичайних інгредієнтів. Завдяки шинці, грибам і сиру салат виходить досить ситним і поживним. А огірки хоч і використовуються як прикраса, але відмінно освіжають смак салату.

151

47629

Ханна Гарріс

Автор рецепта

Салат з печерицями, огірком, яйцем, шинкою та сиром

Калорії

561ККал

Білок

20грам

Жир

49грам

Вуглеводи

6грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

Шинка

200g

Яйця

3

Консервовані шампіньйони

200g

100g

1

2

4стол.л.

2стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Цибулю і шампіньйони подрібнити. Розігріваємо сковороду, додаємо рослинне масло, обсмажуємо цибулю і печериці.
КРОК 3
Шинку наріжте кубиками.
КРОК 4
Попередньо відварені яйця очищаємо від шкаралупи і також нарізаємо кубиками.
КРОК 5
Твердий сир натріть на крупній тертці.
КРОК 6
Змішати всі інгредієнти, крім огірків, і додати майонез.
КРОК 7
Салат викласти на блюдо купкою.
КРОК 8
Огірки наріжте кружечками по діагоналі. Кожну скибочку вдавлюємо в салат по колу, щоб сформувати квітку. Скибочки огірка можна трохи поламати внизу посередині, щоб вони були більше схожі на пелюстки. Салат з печерицями, огірком, яйцем, шинкою і сиром готовий, приємного апетиту!