Домашняя толстая пицца с грибами

Name: Домашняя толстая пицца с грибами
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Яйца; 2 стак. Пшеничная мука; по вкусу Поваренная соль; по вкусу Сахар; 80 гр Сливочное масло; 20 мл Растительное масло; 180 мл Молоко; 1 стол.л. Сухие дрожжи; 200 гр Ветчина; 200 гр Шампиньоны; 2 Лук репчатый; 150 гр Твёрдый сыр; 2 стол.л. Уксус; 1 гр Петрушка; 4 стол.л. Томатная паста

Идея для любителей пиццы - добавьте мясо и грибы, будет отменный вкус! Пицца получается очень нежная и вкусная, а готовится невероятно быстро. Тесто для пиццы получается невероятно нежным. Все мои друзья просто в восторге от такой пиццы.

59

54722

Майя Смит

Автор рецепта

Калории

414Ккал

Белки

18грамм

Жиры

24грамм

Углеводы

30грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

1

2стак.

по вкусу

по вкусу

80гр

20мл

180мл

1стол.л.

200гр

200гр

2

150гр

2стол.л.

1гр

4стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 45 мин

ШАГ 1
В молоке растворить дрожжи.
ШАГ 2
Добавить и перемешать соль, сахар, яйцо
ШАГ 3
растительное масло и растопленное сливочное масло. Затем всыпем муку и замесим тесто.
ШАГ 4
Замесим тесто
ШАГ 5
Оставим подходить на 30-40 минут.
ШАГ 6
В это время приготовить начинку Порезать ветчину
ШАГ 7
и грибы
ШАГ 8
Одну луковицу нарезать полукольцами,
ШАГ 9
а вторую – кольцами. Кольца лука залить уксусом.
ШАГ 10
Грибы и лук, порезанный полукольцами, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и немного обжарить.
ШАГ 11
Натереть сыр. Зелень мелко нарубить.
ШАГ 12
Подошедшее тесто раскатать по форме.Смазать кетчупом
ШАГ 13
затем выложить грибы
ШАГ 14
после чего мясо
ШАГ 15
посыпать сыром
ШАГ 16
Украсить кольцами лука
ШАГ 17
Посыпать зеленьюОставить на 10 минут.Поставить на 30 минут в разогретую до 200 С духовку.