Gefüllte Champignonkappen im Ofen

Name: Gefüllte Champignonkappen im Ofen
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Hartkäse; 400 g Champignon; 1 Karotte; 1 Zwiebel; schmecken Salz; 3 esslöffel Pflanzenöl; 200 g Schinken; 0.5 teelöffel Ingwer; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer

Diese Vorspeise wird farbenfroh auf Ihrem Tisch tanzen und Sie mit ihrem Geschmack begeistern. Das Rezept zeichnet sich durch die Verfügbarkeit der Zutaten und die einfache Zubereitung sowie den hervorragenden Geschmack aus Gefüllte Champignonkappen sind eine tolle warme Vorspeise!

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Ariana Garcia

Rezept von

Kalorien

478kcal

Eiweiß

23Gramm

Fett

41Gramm

Kohlenhydrate

3Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 4

200g

400g

1

1

schmecken

3esslöffel

200g

0.5teelöffel

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 50 min

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Kommentare zum Rezept

Natalia M

25.08.2023

4.7

Ich habe gefüllte Champignonkappen im Ofen gekocht. Diese helle, schöne Vorspeise ist perfekt für den Feiertagstisch! Ich habe die Champignons recht groß und kräftig genommen, sie behalten ihre Form gut und beim Backen tritt nur sehr wenig Flüssigkeit aus. Ich habe die Pilze mit einem feuchten, sauberen Schwamm abgewischt. Dadurch nehmen die Champignons keine Flüssigkeit auf, die anschließend beim Kochen ausläuft. Für die Füllung habe ich Zwiebeln und Karotten goldbraun angebraten, Pilzstiele hinzugefügt und zart gebraten. Ich habe den Braten gesalzen und gepfeffert. Gemischt mit Käse und Wurst. Gefüllte Champignons wurden 40 Minuten bei 180 Grad gebacken. Das „Fleisch“ der Champignons erwies sich als geschmacksneutral, die Füllung war jedoch recht würzig, scharf und reichhaltig. Sie ergänzen sich perfekt! Sehr lecker und saftig!

Artesiana

25.08.2023

4.5

Super Rezept!!!! Vielen Dank, es ist großartig geworden!

Nata

25.08.2023

5

GEFÜLLTE CHAMPIGNON-HÜTE sind eine Win-Win-Option für die Vorspeise, eine der ersten, die heiß und kalt vom Tisch fliegt, ein gutes, leckeres Gericht, übrigens, ich habe noch nie Ingwer in die Füllung gegeben, ich werde es auf jeden Fall versuchen Rezept

Gast

25.08.2023

4.8

Probieren Sie es aus, Nata, Sie werden es nicht bereuen! Ich bin generell ein Fan von Ingwer, ich verwende ihn ständig in Lebensmitteln und in diesem Gericht verleiht er der Füllung ein besonderes Aroma