Тушкована морква з чорносливом

Name: Тушкована морква з чорносливом
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 3 Морква; 1 Цибуля ріпчаста; 50 g Чорнослив; 3 стол.л. Рослинна олія; за смаком Сіль; за смаком Запашний перець; 1 чайн.л. Паприка; 1 стол.л. Томатна паста; 2 Лавровий лист; 0.5 стакан Вода

Дуже корисна, пісна, смачна страва! І діти, і дорослі будуть раді! Це одна з незрівнянних страв за дієтичною та вітамінною цінністю для організму. Готується швидко і легко, а необхідні продукти є в запасі у кожної господині. Можна подавати як гарнір або салат

55

4163

Ханна Джонс

Автор рецепта

Калорії

255ККал

Білок

2грам

Жир

19грам

Вуглеводи

23грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 3

3

1

50g

3стол.л.

за смаком

за смаком

1чайн.л.

1стол.л.

2

0.5стакан

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

КРОК 1
Очистіть моркву і цибулю
КРОК 2
Моркву наріжте великою соломкою. Викласти в каструлю з товстим дном, додати 0,5 ст.л води і тушкувати під кришкою до напівготовності.
КРОК 3
Злегка обсмажте цибулю на рослинній олії
КРОК 4
Чорнослив промиваємо гарячою водою. Великі можна розрізати навпіл
КРОК 5
Додайте до цибулі лавровий лист, паприку і томатну пасту, перемішайте
КРОК 6
До моркви викласти чорнослив, цибулю, посолити, поперчити і варити до готовності. На другий день стає ще смачніше. Смачного!