Паста зі шпинату з сиром і мацоні - Зелена зустріч

Name: Паста зі шпинату з сиром і мацоні - Зелена зустріч
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Сир; 200 g Шпинат; 1 зубчик Часник; за смаком Сіль; 50 g Мацоні

Ця освіжаюча весняна закуска підкорить усіх за столом! Я поділяю зустрічі за кольором, ця буде зелена - означає новий початок! Я вже освоїла приготування мацоні та домашнього сиру, а цієї весни вирішила отримати багато нових зустрічей від долі, для цього одягла свій сніданок у зелений колір. Пропоную сирну пасту зі шпинатом і мацоні, я впевнена, що вона піднімає настрій і додає бажання жити, адже шпинат дарує живу енергію, а мацоні підсилює!

55

1834

Еддісон Санчес

Автор рецепта

Паста зі шпинату з сиром і мацоні - Зелена зустріч

Калорії

128ККал

Білок

14грам

Жир

8грам

Вуглеводи

3грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 3

200g

200g

1зубчик

за смаком

50g

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Домашній сир розімніть виделкою
КРОК 2
Переберіть і промийте шпинат
КРОК 3
Шпинат залити окропом і відварити хвилину в підсоленій воді.
КРОК 4
Шпинат вийняти з води, навіть віджати, щоб не було зайвої рідини, додати пропущений через прес часник.
КРОК 5
Цю масу зі шпинату і часнику пропустити через блендер
КРОК 6
Приготуємо мацоні
КРОК 7
Шпинатну масу, сир, мацоні змішати і пропустити через блендер
КРОК 8
Спробуйте на смак, додайте сіль і спеції на свій розсуд
КРОК 9
Можна взяти шинку і викласти на її шматочки шпинатну суміш
КРОК 10
Знайди апетит!

Коментарі до рецепту

АЛІНА

10.10.2023

5

Вітамінна суміш, але я б не радила їсти її з шинкою. Думаю, шпинатну пасту краще намазати на шматочок житнього хліба. І взагалі шпинат потрібно їсти частіше, особливо навесні. Дякую автору за чудовий рецепт.

Шура

10.10.2023

4.5

Дякуємо, Аліна, за відгук! Раді бачити Вас! Звичайно, дуже можна намазувати клейстер на хліб, але я не їм хліб, тому знайшла цей спосіб, але, звичайно, раджу іншим скористатися вашою пропозицією, це не тільки корисно і смачно, але теж красиво! Скоро буде тепло і ми будемо готувати холодний борщ зі шпинатом і щавлем без термічної обробки, це буде повне постачання організму вітамінами! Приєднуйтесь до нас, друзі!

Наточка

10.10.2023

5

Має бути смачно. Я роблю те саме, але замість шпинату кладу авокадо. Треба буде спробувати зі шпинатом. Дякую.

Шура

10.10.2023

4.6

Наточка, сир з будь-якими несолодкими добавками мені в голову, з авокадо впевнена, що вийде масляниста і однорідна маса, обов'язково повторю! Ще хочу зі щавлем, смаженою цибулею і часниковим сиром, все це теж протерти і перемішати, напевно смак буде приємний)))

Наточка

10.10.2023

4.6

%%Я ще хочу зі щавлем, смаженою цибулею і сиром з часником, теж все це пасерувати і перемішати, напевно смак буде приємний)))%%Ого, це з серіалу "а тут Остап захопився" Sistraa

Шура

10.10.2023

5

точно! Не зупиняйся)))

Іріша

10.10.2023

5

Шурочка, чудовий вітамінний перекус! Саме те, що потрібно навесні. Я роблю таку ж начинку для лазаньї, виходить дуже смачно.