Спагетті в мультиварці з трав'яно-часниковим соусом

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати спагетті в мультиварці? Готуйте їжу. Вам знадобиться зовсім невеликий набір - крім макаронів візьміть будь-яку зелень, яка вам подобається або є під рукою, і часник. У мене є петрушка і кріп, чудово підійде базилік. Ви можете зменшити кількість часнику залежно від смаку.

2. КРОК 2

   

   Насамперед приготуйте соус. Як приготувати соус? Зелень промити під проточною водою, добре обсушити паперовими рушниками і дрібно нарізати.

3. КРОК 3

   

   Часник очистіть і подрібніть будь-яким способом - ножем або через прес.

4. КРОК 4

   

   В мультиварці вибрати відповідний для смаження режим (Смаження, Випічка або Тушкування), додати оливкову олію. Замість оливкової олії можна використовувати будь-які овочі, придатні для смаження. Додайте часник і зелень. Обсмажте їх 5 хвилин, помішуючи, під відкритою кришкою. Солимо соус за смаком.

5. КРОК 5

   

   Перекласти соус в окрему ємність.

6. КРОК 6

   

   У чашу мультиварки наливаємо воду. Доведіть до кипіння на відповідному режимі (Паста, Варити, Пар). Посолити, додати спагетті. Варити під закритою кришкою 5-6 хвилин. Потім злийте воду, злийте спагетті на друшляк і помістіть їх назад у миску. Додайте соус і прогрійте з ним пасту, помішуючи, ще 2-3 хвилини. Подавайте негайно. Смачного!

Коментарі до рецепту

Модератор Ксенія

15.10.2023

5

Я вперше готувала спагетті в мультиварці. Дуже цікавий рецепт з дуже смачним результатом. З трав’яно-часниковим соусом спагеті виходять особливо смачними та ароматними. Вийшло аль денте. Спагетті були трохи липкими, але, напевно, тому, що у мене маленька мультиварка, і 300 грам спагетті для неї, мабуть, забагато. В іншому спагетті в мультиварці з зеленню і часниковим соусом вийшли чудовими. Марія, дуже дякую за рецепт!

ОЛЕНА1961

15.10.2023

4.6

Я не любитель пасти або рису «на зуб» або, як ми всі звикли говорити, аль денте, тому варила спагетті трохи довше. Мені сподобався соус з трав і часнику. Фотографувати готову страву було складно, з мультиварки йшла пара, але повірте, вийшло швидко і смачно. Дякую за рецепт, Марія.

Іра

15.10.2023

4.7

Марія, який чудовий рецепт пасти з соусом! Цікава інформація про недоварену пасту, ось секрет, яким ви поділилися, супер! Тепер я знаю, як їсти макарони і не товстіти, ура! Дуже дякую за рецепт і поради!

АннаВі

15.10.2023

4.7

Виглядає добре! З цієї причини я не проти поділитися своїм рецептом, ось він

аврелій

15.10.2023

4.8

Я не розумію, що таке «ура» в цьому рецепті. Це та страва, яка падає на голову кухарю. Огидно! Не варіть!

Марина Конфетка

15.10.2023

4.6

Готую спагетті і взагалі пасту в мультиварці на режимі «Гречка», дуже смачно. Я спробую для них цей соус. Макарони повинні бути трохи недовареними. Італійці називають це «аль денте».