Spaghetti in einem Slow Cooker mit Kräuter-Knoblauch-Sauce

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man Spaghetti in einem Slow Cooker? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Sie benötigen ein sehr kleines Set – nehmen Sie zusätzlich zu den Nudeln beliebiges Gemüse, das Sie mögen oder zur Hand haben, und Knoblauch. Ich habe Petersilie und Dill, Basilikum wäre toll. Je nach Geschmack können Sie die Knoblauchmenge reduzieren.

2. SCHRITT 2

   

   Bereiten Sie zunächst die Soße vor. Wie macht man Soße? Das Grün unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenpapier gut trocknen und fein hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Den Knoblauch auf beliebige Weise schälen und hacken – mit einem Messer oder durch eine Presse.

4. SCHRITT 4

   

   Wählen Sie im Multikocher einen zum Braten geeigneten Modus (Braten, Backen oder Schmoren) und fügen Sie Olivenöl hinzu. Anstelle von Olivenöl können Sie jedes zum Braten geeignete Gemüse verwenden. Knoblauch und Kräuter hinzufügen. Bei geöffnetem Deckel 5 Minuten unter Rühren braten. Die Soße nach Geschmack salzen.

5. SCHRITT 5

   

   Geben Sie die Soße in einen separaten Behälter.

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel. Bringen Sie es in einem geeigneten Modus (Pasta, Kochen, Dämpfen) zum Kochen. Salz hinzufügen, Spaghetti hinzufügen. Bei geschlossenem Deckel 5-6 Minuten garen. Anschließend das Wasser abgießen, die Spaghetti in einem Sieb abtropfen lassen und zurück in die Schüssel geben. Die Soße dazugeben und die Nudeln damit unter Rühren weitere 2-3 Minuten erhitzen. Sofort servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Moderatorin Ksenia

15.10.2023

5

Dies war das erste Mal, dass ich Spaghetti in einem Slow Cooker zubereitete. Ein sehr interessantes Rezept mit einem sehr leckeren Ergebnis. Mit Kräuter-Knoblauch-Sauce werden Spaghetti besonders lecker und aromatisch. Es ist al dente geworden. Die Spaghetti waren etwas klebrig, aber das lag wahrscheinlich daran, dass ich einen kleinen Slow Cooker habe und 300 Gramm Spaghetti wahrscheinlich zu viel dafür waren. Ansonsten sind die Spaghetti im Slow Cooker mit Kräutern und Knoblauchsauce wunderbar geworden. Maria, vielen Dank für das Rezept!

ELENA1961

15.10.2023

4.6

Ich bin kein Fan von Nudeln oder Reis „in Portionen“ oder, wie wir alle sagen, al dente, deshalb habe ich die Spaghetti etwas länger gekocht. Mir gefiel die Kräuter-Knoblauch-Sauce. Es war schwierig, das fertige Gericht zu fotografieren, es kam Dampf aus dem Multikocher, aber glauben Sie mir, es war schnell und lecker. Danke für das Rezept, Maria.

Ira

15.10.2023

4.7

Maria, was für ein wunderbares Rezept für Pasta mit Soße! Interessante Informationen über unzureichend gekochte Nudeln, das ist das Geheimnis, das du verraten hast, super! Jetzt weiß ich, wie man Nudeln isst und nicht dick wird, Hurra! Vielen Dank für das Rezept und die Tipps!

AnnaWi

15.10.2023

4.7

Sieht gut aus! Aus diesem Grund habe ich nichts dagegen, mein Rezept zu teilen, hier ist es

Aurelius

15.10.2023

4.8

Ich verstehe den ganzen „Hurra“ an diesem Rezept nicht. Das ist die Art von Gericht, die dem Koch auf den Kopf fällt. Ekelhaft! Nicht kochen!

Marina Konfetka

15.10.2023

4.6

Ich koche Spaghetti und Nudeln im Allgemeinen in einem Slow Cooker im „Buchweizen“-Modus, es ist sehr lecker. Ich werde diese Soße für sie probieren. Die Nudeln sollten etwas zu wenig gekocht sein. Die Italiener nennen das „al dente“.