Spaghetti dans une mijoteuse avec sauce aux herbes et à l'ail

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire des spaghettis dans une mijoteuse ? Préparez votre nourriture. Vous aurez besoin d'un très petit ensemble - en plus des pâtes, prenez tous les légumes verts que vous aimez ou avez sous la main et de l'ail. J'ai du persil et de l'aneth, le basilic serait génial. Vous pouvez réduire la quantité d'ail selon votre goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Tout d’abord, préparez la sauce. Comment faire de la sauce ? Lavez les légumes verts sous l'eau courante, séchez-les bien avec du papier absorbant et hachez-les finement.

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez et hachez l'ail de quelque manière que ce soit - avec un couteau ou au presse.

4. ÉTAPE 4

   

   Dans le multicuiseur, sélectionnez un mode adapté à la friture (Friture, Cuisson ou Ragoût), ajoutez de l'huile d'olive. Au lieu de l'huile d'olive, vous pouvez utiliser n'importe quel légume adapté à la friture. Ajouter l'ail et les herbes. Faites-les revenir 5 minutes en remuant, couvercle ouvert. Salez la sauce au goût.

5. ÉTAPE 5

   

   Transférez la sauce dans un récipient séparé.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez de l'eau dans le bol du multicuiseur. Portez-le à ébullition dans un mode adapté (Pâtes, Bouillir, Vapeur). Salez, ajoutez les spaghettis. Cuire avec le couvercle fermé pendant 5 à 6 minutes. Puis égouttez l'eau, égouttez les spaghettis dans une passoire et remettez-les dans le bol. Ajoutez la sauce et faites chauffer les pâtes avec, en remuant, pendant encore 2-3 minutes. Servir immédiatement. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Modératrice Ksenia

15.10.2023

5

C'était la première fois que je cuisinais des spaghettis dans une mijoteuse. Une recette très intéressante avec un résultat très savoureux. Avec la sauce aux herbes et à l'ail, les spaghettis sont particulièrement savoureux et aromatiques. Il s'est avéré al dente. Les spaghettis étaient un peu collants, mais c'était probablement parce que j'avais une petite mijoteuse et que 300 grammes de spaghettis, c'était probablement trop pour ça. Sinon, les spaghettis dans la mijoteuse avec les herbes et la sauce à l'ail se sont révélés merveilleux. Maria, merci beaucoup pour la recette !

ÉLÉNA1961

15.10.2023

4.6

Je ne suis pas fan des pâtes ou du riz « à la dent » ou, comme on a tous l'habitude de le dire, al dente, j'ai donc fait cuire les spaghettis un peu plus longtemps. J'ai aimé la sauce aux herbes et à l'ail. Il était difficile de photographier le plat fini, de la vapeur sortait du multicuiseur, mais croyez-moi, c'était rapide et savoureux. Merci pour la recette, Maria.

Ira

15.10.2023

4.7

Maria, quelle merveilleuse recette de pâtes en sauce ! Des informations intéressantes sur les pâtes insuffisamment cuites, c'est le secret que vous avez partagé, super ! Maintenant, je sais comment manger des pâtes et ne pas grossir, hourra ! Merci beaucoup pour la recette et les conseils !

AnnaWi

15.10.2023

4.7

Ça a l'air sympa! Pour cette raison, cela ne me dérange pas de partager ma recette, la voici

aurelius

15.10.2023

4.8

Je ne comprends pas ce que signifie tout ce « hourra » à propos de cette recette. C'est le genre de plat qui tombe sur la tête du chef. Dégoûtant! Ne cuisinez pas !

Marina Konfetka

15.10.2023

4.6

Je cuisine des spaghettis et des pâtes en général dans une mijoteuse en mode « Sarrasin », c'est très savoureux. Je vais essayer cette sauce pour eux. Les pâtes doivent être légèrement insuffisamment cuites. Les Italiens appellent cela « al dente ».