Яєчня в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати яєчню в мультиварці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Яйця підходять для будь-якої категорії. Чудово доповнить яєчню шматочок вареної або будь-якої іншої ковбаси. З помідорів яєчня стане ще смачніше, але плоди потрібно вибирати не дуже м’які і стиглі, інакше яєчня не вийде.

2. КРОК 2

   

   У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло без запаху, достатньо однієї столової ложки. Головне, щоб все дно чаші мультиварки було змащено маслом. В іншому випадку яєчня може прилипнути до дна, і її буде важко вийняти. Увімкніть програму «Жарка» і дочекайтеся, поки масло розігріється. Потім розбиваємо яйця в чашу мультиварки. Посоліть і поперчіть за смаком.

3. КРОК 3

   

   Смажимо яйця спочатку під відкритою кришкою. Коли білки побіліють, закрийте кришку. Це потрібно для того, щоб жовток добре пропікся всередині. Смажте яйця 4-5 хвилин. Цього часу буде достатньо.

4. КРОК 4

   

   Яєчня готова. Головне не перетримати його в мультиварці (навіть якщо вона вимкнена), інакше можна пересушити білок і він перетвориться на суху плівку. Дерев'яною або пластиковою лопаткою обережно вийміть яєчню з чаші мультиварки, намагаючись не пошкодити яйця, щоб жовток не розтікся. Подавати яєчню можна зі свіжими овочами, ковбасою і білим хлібом. Ситний і смачний сніданок забезпечить організм енергією на весь день. Смачного!

Коментарі до рецепту

Корасон

07.11.2023

4.7

Смачний і ситний сніданок за лічені хвилини в мультиварці - це чудово! Дякую за чудову ідею і детальний рецепт) Давно користуюся мультиваркою, є Redmond, але яєчню за вашим рецептом я приготувала вперше. Я точно дотримувався інструкцій для кожного кроку. Сніданок вийшов чудовим. Смажила яєчню 1 хвилину без кришки і 1 хвилину під кришкою, жовток пропікся повністю, як ми любимо. Мій чоловік щоранку їсть яєчню і тепер процес приготування прискориться, завдяки вашій ідеї) Я готувала в мікрохвильовці, але тоді яєчня не смажиться, а як би тушиться або запікається. А яєчня в мультиварці виходить не гірше, ніж на сковороді. Дуже смачно і апетитно) Відтепер тільки так буду готувати!