슬로우 쿠커에 계란 스크램블

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   슬로우 쿠커에서 스크램블 에그를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 계란은 모든 카테고리에 적합합니다. 삶은 소시지 조각이나 다른 소시지는 스크램블 에그를 완벽하게 보완합니다. 토마토는 스크램블 에그를 더욱 맛있게 만들어 주지만 너무 부드럽고 익지 않은 과일을 선택해야 합니다. 그렇지 않으면 스크램블 에그가 작동하지 않습니다.

2. 단계 2

   

   멀티 쿠커 그릇에 무취 식물성 기름을 붓습니다. 한 스푼이면 충분합니다. 가장 중요한 것은 다용도 그릇의 바닥 전체에 기름이 묻어 있다는 것입니다. 그렇지 않으면 스크램블 에그가 바닥에 달라붙어 떼어내기 어려울 수 있습니다. "튀김" 프로그램을 켜고 오일이 예열될 때까지 기다립니다. 그런 다음 다용도 그릇에 계란을 깨뜨려 넣습니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

3. 단계 3

   

   먼저 뚜껑을 연 상태에서 계란을 튀겨주세요. 흰자가 하얗게 변하면 뚜껑을 닫아주세요. 노른자가 내부에서 잘 구워지려면 이것이 필요합니다. 계란을 4~5분간 볶습니다. 이번에는 충분할 것입니다.

4. 단계 4

   

   스크램블 에그가 준비되었습니다. 가장 중요한 것은 멀티 쿠커에서 (꺼져 있어도) 너무 익히지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 단백질을 과도하게 건조시켜 건조한 필름으로 변할 수 있습니다. 노른자가 흘러내리지 않도록 계란이 손상되지 않도록 주의하면서 나무 또는 플라스틱 주걱을 사용하여 다용도 그릇에서 스크램블 에그를 조심스럽게 꺼냅니다. 신선한 야채, 소시지, 흰 빵과 함께 스크램블 에그를 제공할 수 있습니다. 풍성하고 맛있는 아침 식사는 하루 종일 몸에 에너지를 공급할 것입니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

07.11.2023

4.7

멀티쿠커를 사용하여 단 몇 분 만에 맛있고 만족스러운 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 정말 훌륭해요! 좋은 아이디어와 자세한 레시피 감사합니다) 오랫동안 멀티쿠커를 써왔고, 레드먼드도 있는데, 선생님 레시피대로 스크램블에그를 요리해본 건 이번이 처음이었어요. 각 단계의 지침을 정확하게 따랐습니다. 아침 식사는 훌륭했습니다. 계란을 뚜껑 없이 1분, 뚜껑 아래에서 1분 정도 볶았더니 우리가 원하는 대로 노른자가 완전히 구워졌습니다. 남편이 매일 아침 스크램블 에그를 먹는데 이제 당신의 아이디어 덕분에 요리 속도가 빨라질 것입니다) 전자 레인지로 요리했는데 계란이 튀겨지지 않고 일종의 조림이나 구운 것입니다. 그리고 느린 밥솥에 넣은 스크램블 에그는 프라이팬에 넣는 것보다 나쁘지 않습니다. 아주 맛있고 먹음직스러워요) 앞으로 요리는 이것밖에 없어요!