Квашена капуста з журавлиною і яблуками

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати квашену капусту з журавлиною і яблуками? Рецепт один з найпростіших. Для початку нам потрібно ретельно вимити журавлину - це ще один інгредієнт для нашої страви.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистіть і тонко наріжте півкільцями. Яблуко очистіть від шкірки і також подрібніть або натріть на середній тертці.

3. КРОК 3

   

   Додайте до капусти трохи цукру, добре перемішайте і спробуйте, чи не потрібно додати ще.

4. КРОК 4

   

   Змішайте всі інгредієнти в глибокій мисці і насолоджуйтеся смачним і корисним салатом на всі випадки життя!

Коментарі до рецепту

Дарія

02.12.2023

5

Дуже корисне поєднання. Який, до речі, теж спалює калорії. Тільки одне питання: чи можна використовувати розморожену журавлину, а не свіжу? У нас в степу він свіжий і в супермаркетах його не знайти))

Славяна

02.12.2023

4.6

Дарія, думаю можна, де ми, як ти кажеш, в степу, а тим більше взимку журавлину знайдемо))) Салат чудовий, швидкий і смачний. Такий салат взимку необхідний, в квашеній капусті багато вітамінів, а журавлина чудове доповнення)))

Каро

02.12.2023

4.9

Дарія, Славяна, звичайно, можна використовувати заморожену журавлину. Треба на кілька хвилин опустити в холодну воду і він стає «як новенький»)))) Сама замерзла.

Каро

02.12.2023

4.6

Хельга, я згоден з тобою на 100%!

ЛесКра

02.12.2023

4.8

Оля, який чудовий зимовий рецепт! Просто знахідка для Великого посту! Скажи мені, що це за маленькі жовті горошини у твоїй капусті? Гірчичні зерна?

Каро

02.12.2023

4.9

Віні, згодна і дякую за відгук)) Леся, ти права, це гірчичники (моя свекруха так квасить капусту).

nokturn

02.12.2023

4.8

Салат просто чудовий. Іноді готую таку, з журавлиною. А ще я розморожую журавлину. У наших краях це екзотика. Коли роблю квашену капусту, додаю трохи тертого буряка. Виходить хрустким і гострим